天津西青区大寺镇凯润淡水养殖有限公司的食用菌生产基地是西青区重大建设项目之一，培育出的双孢菇营养丰富、味道鲜美、天然无公害，可使北方人享受到四季吃菇的便利。如今，食用菌生产基地的地栽杏鲍菇已试种成功，明年将大规模推广。 走进凯润淡水养殖有限公司总经理孙少起的办公室，他正在忙着处理办公桌上的材料。看到记者到来，他忙站起来说：“20多天没回来了，今天刚到家。”原来，他去福建参加食用菌种植研讨会了。提起...
据美国《世界日报》报道，年仅32岁的美国华裔青年谢家华(Tony Hsieh)从网络卖鞋做起，经过苦心经营，六年来业绩从160万美元增加到将近6亿美元，也使自己的公司Zappos.com成为拥有500万客户的美国最大的网络行销公司。 谢家华和创业伙伴Alfred林，两年半前把公司由旧金山湾区移到拉斯维加斯，他说，移往赌城的主因是较能请到服务业者，网络公司强调服务品质，湾区难找客户服务专才。 公司随着业绩快速成长而不断扩大，租来用作Za...
Calavo Grower公司（www.calavo.com）是全球著名的新鲜油梨（又叫鳄梨、樟梨,酪梨或牛油果）及其加工品的采购和销售公司。近日，该公司宣布与加拿大温哥华的Farmers' Fresh Mushroom公司达成协议，前者将以该司最富盛名的Calavo品牌销售后者生产的食用菌产品。Calavo Grower的销售网络主要集中在美国太平洋沿岸和邻近的几个州。 Calavo Grower公司首席执行官Lee E. Cole说：“食用菌是是我们公司产品的完美补充，消费者对优质的...
由于去年日本实行多项技术壁垒，今年上半年我县多数香菇企业出口量下降，在这种情况下，县盛源食品有限公司出口反而大幅上升。据统计，该公司上半年出口香菇450吨，同比增45％，创汇92万美元。 公司总经理汪伟告诉笔者，面对欧美国家的贸易壁垒，盛源公司首先着力练好内功，强化管理，确保质量。公司重视建立自己的基地，在县内、丽水及河北建有基地500多亩，在基地推广标准化管理，以提高产品质量。盛源公司对基地舍得投入，公...
11月11―12日香菇节期间，我县举办了百米长廊食用菌新技术、新产品展示会，来自科研机构、生产、加工、机械、塑料制品、产品营销行业的32家企业参与了现场咨询及产品展示活动，共展出展板101块，发放资料1万余份。这是我县首次以展会形式宣传食用菌新技术、新产品，通过展现成果，进一步提高了我县食用菌行业的知名度、美誉度、影响力。 香菇产业千百年来一直是我县的传统支柱产业，近年来随着食用菌产业市场化进程的推进，单一...
甘肃省食用菌协会4月14日上午在兰州成立，这标志着甘肃省食用菌产业向着健康、稳定、有序发展的方向又迈进了一步。 食用菌产业是甘肃省继种植业和养殖业后的又一较大的新型特色产业，目前处于欣欣向荣的发展之中。2004年全省总产1.8万吨食用菌，2005年就猛增到2.8万吨。许多市县把食用菌产业作为一项支柱产业，并且是“菜篮子工程”、“创汇工程”、“农村脱贫致富奔小康建新村”等的首选项目，产业化格局已初步形成。 但是甘肃...
《丽水日报》2005年11月12日报道（记者 张涛 张建平） 昨日上午，庆元县市民广场彩旗飘舞，喜气洋洋。第六届中国（庆元）香菇节暨全国食用菌主产区县（市）长论坛开幕式在这里隆重举行。国际著名菌蕈学家、庆元县荣誉市民张树庭，中国农学会食用菌分会会长、上海水产大学校长、教授潘迎捷，省农业厅厅长程渭山，丽水市副市长肖建中等省、市有关部门领导、知名专家学者及媒体记者参加了开幕式。有着“中国生态环境第一县”美誉的...
全国食用菌主产区县（市）长论坛今天继续在国际大酒店会议厅举行，会议由庆元县常务副县长包焕盛主持，来自福建寿宁、古田，河北平泉、遵化，湖北随州，浙江丽水等县（市）的代表在会上发言，国际著名菌蕈学家、香港大学荣休教授张树庭在会上宣读了《2005庆元共识》（讨论稿），经与会代表一致通过，达成共识。至此，第六届中国（庆元）香菇节暨全国食用菌主产区县（市）长论坛胜利闭幕。 《2005庆元共识》全文如下： 第六届中...
国际著名菌蕈学家张树庭教授作了题为《发展中的中国食用菌产业及对人类的贡献》的讲座，阐述了中国食用菌的发展概况、蕈菌资源的数量概竞、资源利用与零排放、食用菌人类膳食结构中的功能及其安全性问题、食用菌的发展使菇农脱贫致富、中国食用菌的发展潜力等问题。
第六届中国（庆元）香菇节暨全国食用菌主产区县（市）长论坛会议今日在庆元召开。在开幕式主会场的100米长廊上全面展示了我县食用菌从生产到加工，从食品到药品，从人工到机械，从栽培管理到病虫害防治的新技术、新产品100多个。全方位、多角度体现了我县食用菌生产、加工、管理的科技水平。（庆元县科学技术局 吴承棠）
