易菇网讯：火红八月，流光溢金，8月16日，由中国食用菌行业协会主办，上海大山合菌物科技股份有限公司承办，上海市奉贤现代农业园区、上海锦坤文化发展集团、糖烟酒周刊杂志社、上海通路快建网络服务外包有限公司联合协办的“中国菇粮时代高峰论坛暨大山合“百城万店”创新商业模式战略研讨会”在上海成功举办出席此次峰会的嘉宾有奉贤经济开发区生物科技园区党委书记陶建雄书记，中国食用菌协会秘书长何海龙先生、上海海洋大学...
菇粮时代摧生了菇菌热，位于上海奉贤区的中国菇菌博物馆正成为旅游休闲的新去处。在8月16日举行的中国菇粮时代高峰论坛暨大山合“百城万店”创新商业模式战略研讨会上，专家们对菇粮时代的健康理念和营销模式进行热烈探讨。 据统计，全球有机食品市场正以每年20%-30%的速率增长，而国内的有机食品还处于供不应求的局面。在众多的有机食品中，菌菇类产品营养丰富、柔嫩味鲜，一直享有“山珍”的美誉，备受消费者喜爱，掀起了一股...
近日，CCTV《影响力对话》栏目有幸邀请到上海勤生缘生物科技有限公司董事长兼总经理管荣良先生做客。 上海勤生缘生物科技有限公司成立于2013年，致力于食用菌种植、品质优化和深度开发，以生物科技满足人类健康需求，提高生命质量为使命。目前已与上海交通大学、上海中药医科大学等科研机构合作，进行牛樟芝子实体抑制前列腺增生、痛风的药效学研究。公司前身以实验室栽培为主，经过十余年试验，不断改进技术，已取得瓶栽牛樟芝...
表面上看，天水众兴菌业科技股份有限公司(下称“众兴菌业”)业绩和现金流大幅增长，财务数据靓丽。但《金证券》记者发现，在金针菇价格连续下滑的大背景下，一枝独秀的众兴菌业显得有些非比寻常，其畸高的毛利率甚至远超行业第一的雪榕生物。 金针菇三年大跌近四成 众兴菌业99%以上的收入来自金针菇销售，日产金针菇170吨，生产规模仅次于上海雪榕生物科技股份有限公司(270吨/日)和湖北如意情集团股份有限公司(250吨/日)，行业...
8月12日，亩产达百万规模的食用菌企业北京金珠满江农业有限公司在上海股权托管交易中心Ｑ板挂牌。在挂牌仪式上，公司正式对外公布新品牌和新包装，并介绍了挂牌后即将推行的股权激励计划，希望为公司的快速发展注入了新的动力。 金珠满江公司是一家致力于珍稀食用菌的研发、种植、生产、深加工及销售为一体的生物科技公司。已研发出以黑鸡枞为代表的安全、健康、高营养的有机食品，在创造了亩产值过百万的奇迹的同时，弥补了中...
他，是一位普通再普通的农民，凭借着顽强与拼搏的精神，发明了“袋栽银耳”技术，使食用菌生产成本降低了30%，工效提高50%，产量提高30%，带来食用菌的产业革命，荣获“全国劳动模范”称号。他就是古田县兴华真菌研究所所长、助理研究员、高级技师戴维浩。 百折不挠 发明了“袋栽银耳”技术 戴维浩爱琢磨、喜欢思考。他高中毕业后，跟家人学习栽培食用菌。在生产过程中，他坚持边学习，边探索，反复思考琢磨怎么样才能比别人栽...
“夏草冬虫，功与人参同，能治诸虚百损”赵学敏的《本草纲目拾遗》中了了数语就将冬虫夏草的神奇功效囊括其中。这枚载入药典的神奇草药，一直在中国中药界有着不可撼动的地位。 近年来，街头小巷、电视报纸关于冬虫夏草产品的广告铺天盖地，人们的需求也随着健康意识的加强而与时俱增。前不久，一直立足于药用真菌生物发酵技术生产中药产品的佐力药业也将触手伸向了虫草市场。 7月7日，佐力药业公告称，拟使用超募资金通过股权...
许月英在灵芝大棚内收集孢子粉。 她是园区斜塘街道一位动迁农民，名叫许月英，十年前丈夫的一场大病，让她萌发了种灵芝生产孢子粉的念头，十年后的今天，年过五旬的她终于梦想成真，成为当地种植灵芝的能手。 “如果不是老伴的那场病，我这辈子都不会想到和灵芝打交道。”当下正是灵芝喷发孢子粉的季节，记者在吴江现代农业产业园见到了在大棚里忙碌的许月英。她告诉记者，自己是斜塘土生土长的农民，园区开发建设后，她动迁进...
他从一个普通菇农，通过30多年专注食用菌生产和制种研究，成为一名土生土长的食用菌“土专家”。他发明的“袋装银耳”技术是世界首创，他先后研究食用菌相关项目一百多项，在食用菌行业中创造性地取得一个又一个骄人业绩。 在古田人心目中，他是众所周知的技术能手，他为古田广大群众脱贫致富奔小康带来了巨大的经济效益和社会效益。他就是古田县吉巷乡永安村农民、兴华真菌研究所所长戴维浩。 首创“袋装银耳”技术 如今，走进...
近日，超大（上海）食用菌有限公司凭借在安全生产工作中的优秀表现，顺利通过考核评审，获得国家安全生产监督管理总局颁发的安全生产标准化三级企业证书，这标志着超大（上海）食用菌有限公司安全生产标准化建设迈向新的台阶。 作为国内食用菌工厂化生产的代表企业，超大（上海）食用菌有限公司秉承“做食用菌行业领跑者”的企业目标，在食用菌工厂化生产设备和工艺研究方面成功走出了一条适合中国国情的工厂化生产模式。企业严...
