易菇网讯：“产业升级成功的关键是以新的生产方式获得相对的竞争优势、企业盈利、持续发展；跨越阶段的升级往往意味着极大地财务风险，意味着巨额亏损。”3月16日，华中农业大学教授、湖北省食用菌协会会长边银丙在湖北松滋举行的“2016羊肚菌栽培技术现场观摩交流会暨湖北省食用菌协会2016年年会”主旨报告《食用菌产业属性、技术水平与产业升级方略》中如此讲到。 产业升级走向专业化分工和三产融合 报告中，边教授首先从食用...
易菇网讯：“羊肚菌产业的发展任重而道远!”宜昌市农科院微生物研究所所长刘世玲在2016羊肚菌栽培技术现场观摩交流会暨湖北省食用菌协会2016年年会如此强调。刘世玲在“羊肚菌栽培技术专题研讨会”环节作《羊肚菌在宜昌栽培驯化的思考》报告，主要从菌种的选育和生产、栽培季节和方式、栽培管理技术要点以及关于宜昌地区羊肚菌驯化栽培的思考四个方面作了具体阐述。 菌种技术是羊肚菌生产中的最重要的环节 报告中，刘世玲提到菌...
易菇网讯：“目前，随州全市每年袋料香菇生产数量循环在2亿袋左右，以香菇为主的食用菌产量平均每年达到6万吨左右（干品），产值近200亿元。”随州市食用菌协会副会长刘毓在2015中国·随县香菇节“香菇产业组织模式及政策支持研讨会”环节介绍。会上，他就随州花菇生产模式及产业组织方式作了相关报告。 生产模式：标准化是关键词 据刘毓副会长介绍，随州花菇主要采取大袋小棚立体栽培，在8月10日至9月10日制袋，每袋装4斤干料...
易菇网讯：12月12日，香菇产业组织模式及政策支持研讨会在湖北随县召开，会上，台湾菇类发展协会常务监事王国宾为2015中国·随县香菇节的参会代表作了《台湾香菇业发展现状及趋势》的报告。 报告中，他主要谈到了台湾香菇生产的现状以及未来的发展趋势。目前，木屑和原料价格上涨、人工成本的上涨都制约了香菇产量的增长。同时，他也提及近年来气候变化导致的制包成功率不稳定的问题。另外，随着人们生活水平的提高，愿意从事食...
易菇网讯：12月12日，2015中国·随县香菇节在随县启幕，来自韩国农村经济研究院的闵京泽博士在“香菇产业组织模式及政策支持研讨会”环节，就韩国香菇生产、消费及出口作了报告。 韩国食用菌的产业现状 据了解，2014年韩国农业总产值为44兆 9168亿韩元，其中食用菌生产额为6,549亿韩元，占农业生产额的1.5%。1990年食用菌类的栽培面积为528公顷，2005年增加到1,361公顷，之后栽培面积呈下降趋势，到2015年的栽培面积为778公顷。...
易菇网讯：12月12日，2015中国·随县香菇节“中国香菇产业发展高峰论坛”在随县举行，华中农业大学教授边银丙就香菇产业的多样化发展进行了大会主旨报告，并赢得热烈掌声。 香菇产业面临挑战但前景依然广阔 论坛上，边银丙教授首先分析了目前香菇产业面临的挑战，劳动力成本急剧上升、原材料成本持续上升、产品同质化严重，市场价格竞争加剧、各类扶持项目审批和验收趋紧、土地、税收、贷款等优惠政策减少或取消等因素都对香菇...
易菇网讯：“打铁还需自身硬，食用菌产业强大才是国际化的前提。”12月12日，中国工程院院士李玉在2015中国·随县香菇节“中国香菇产业发展高峰论坛”环节上谈到。会上，他作了《食用菌产业国际化的路径与前景》的主旨报告，主要从中国食用菌产业国际化的基础、食用菌产业国际化的路径、食用菌产业国际化的前景三方面作了具体阐述。 产业强大是国际化的前提 “打铁还需自身硬，食用菌产业强大才是国际化的前提。”李玉院士在报...
易菇网讯：9月4日，2015中国食用菌产业年会主题报告环节在杭州海外海皇冠国际假日酒店举行。会上，中国科学院院士魏江春为与会代表带来了《从食用菌产业发展看生物时代产业革命前景》的报告。 魏院士首先谈到了食用菌在人类健康中的意义，他具体列举了几种具有保健药用作用的食用菌。如真菌与地衣多糖的抗癌作用机理，指出多糖类物质主要是通过免疫调节作用达到其抗肿瘤目的，免疫调节方式主要通过三种途径：β-葡聚糖作用于补...
陈惠在作报告 第一届中国灵芝大会报告现场 易菇网讯：8月10日，第一届中国灵芝大会在浙江龙泉召开，国际药用菌学会执行主席、国家食药用菌产业技术创新战略联盟理事长、江苏安惠生物科技有限公司董事长陈惠在会上作了《食用菌经济大时代》的报告。 陈惠谈到，此次来到龙泉发现大家栽培灵芝的积极性较高，品种也不断优化，产量明显提高，孢子粉的采集技术也有了创新。他表示，龙泉灵芝产业发展会越来越好，在满足浙江及中国的灵...
第一届中国灵芝大会开幕式 易菇网讯：“龙泉发展灵芝产业非常有优势，龙泉的空气好，水质好，气候适合灵芝生长，栽培的灵芝质量高。”国际著名蕈菌学家张树庭教授在参加第一届中国灵芝大会时表示。近年来，龙泉灵芝产业不断发展，产业前景被看好。 10日，在龙泉召开的第一届中国灵芝大会上，浙江省食用菌育种专项首席专家、《食药用菌》杂志主编蔡为明对龙泉灵芝产业寄予厚望，对于未来灵芝产业如何更好地发展，他认为，首先，...
