? 刘雄作报告 报告嘉宾领取证书和纪念品 6月9日下午，西南大学食品科学院刘雄教授在冬荪产业高峰论坛上作了《竹荪营养功能成分及产品开发》的报告，对竹荪的产地及分布，保健功能，品质分析，深加工技术等方面作了详细的介绍。 竹荪主要分布于中国的福建、云南、四川、贵州、湖北、安徽、江苏、浙江、广西、海南等地，其中以福建三明、南平以及云南昭通、贵州织金、四川长宁县最为闻名。而且竹荪营养价值丰富，据测定，在100克...
朱国胜作报告 会议现场 易菇网讯：6月9日，2016第四届全国天麻会议“冬荪产业发展高峰论坛”环节上大方县人民政府副县长朱国胜作了《大方冬荪产业发展现状及栽培技术》的报告。 种植面积不断扩大 据介绍，大方县地处黔西北高原向黔中山原丘陵过渡斜坡地带，具有独特的自然资源、天然优势，优越的气候环境非常适合冬荪的生长发育，全县适合冬荪种植的面积约50余万亩。会上，朱县长对大方冬荪产业发展历史和产业发展现状进行了阐...
韦刚作报告 会议现场 易菇网讯： “大方天麻一定会走出大山，走向家庭，走向全国，走向世界！”6月9日晚，在贵州大方县举行的2016第四届全国天麻会议暨中国（大方）天麻产业发展高峰论坛期间，大方县投促局局长韦刚为大方天麻进行产业推介。 得天独厚 潜力巨大 会上，韦刚局长首先介绍了大方县的人文地理情况，他指出大方县气候适宜，资源丰富，天麻产业是大有潜力的，目前市场上的商品天麻的天麻素在0.4%以下，而大方天麻素含...
林少雄在作报告 易菇网讯：“天麻产区具有发展羊肚菌的产业基础，在天麻产区种植羊肚菌是完全有可能的！”6月9日晚，在2016第四届全国天麻会议"招商推介会和新产品技术推介会"环节，湖北省羊肚菌农业科技有限公司董事长林少雄就天麻产区发展羊肚菌项目作了相关报告。 市场前景广 投资收益大 报告中，林少雄董事长指出，我国生产的羊肚菌主要销往欧美市场，年出口量仅为2000多吨，而国际市场的年需求量为10万吨，拥有广阔的市场...
马欣作报告 易菇网讯：6月9日晚，在2016第四届全国天麻会议暨中国（大方）天麻产业发展高峰论坛“招商推介会与新产品新技术推介会”环节，诸城市良工机械有限公司董事长马欣针对该公司的最新研发成果“国家专利节能环保F0值天麻专用灭菌锅”进行了全面介绍，并就天麻生产加工的不合理等问题的解决方法进行了阐述。 会上，马欣董事长首先指出了国内天麻生产加工存在的一些不合理的现象，如生产加工不切实际，盲目攀高标准；麻农...
江维克作报告 报告现场 “天麻质量的评价体系可总的分为药用天麻质量评价体系、食用天麻质量评价体系、化妆品用天麻质量评价体系。”6月9日下午，贵阳中医学院江维克教授在2016第四届全国天麻会议“天麻产业发展高峰论坛”环节上谈到。他从天麻鉴定和检测论天麻的品质入手，介绍了天麻质量评价的历史和方法、贵州天麻产业的相关情况。 会上，他作了《天麻鉴定和检测论天麻质量》的报告，将天麻质量评价的历史和方法与贵州天麻产...
杨祝良做报告 易菇网讯：6月9日下午，在2016第四届全国天麻会议“天麻产业发展高峰论坛”环节，中国科学院昆明植物研究所的杨祝良研究员进行了《蜜环菌物种与天麻栽培》的报告。他的报告内容主要为蜜环菌系统位置、蜜环菌是寄生菌、腐生菌和共生菌、蜜环菌与天麻的营养关系、我国蜜环菌有哪些种、伴栽天麻的蜜环菌等方面，为大方天麻产业向现代化、专业化、规模化发展深化理论基础。 杨祝良做报告 报告现场 蜜环菌和天麻属共生...
李敏雄做报告 李敏雄作报告 报告现场 “近年来，韩国政府联合农场及企业在不断探索良好的蜜环菌及良好活力的萌发菌。”6月9日下午，韩国东国大学教授李敏雄在2016第四届全国天麻会议“天麻新食品原料高峰论坛”上就韩国天麻产业现状进行了报告。 李敏雄教授首先介绍了韩国天麻的栽培历史，表示自上世纪80年代起韩国农户开始尝试人工栽培天麻，2000年以来有性繁殖技术得到推广，天麻产量不断提高，农户利益不断提高。近年来，韩...
林衍铨作报告 会议现场 “竹荪种植见效快、效益高、适合家庭种植”。6月9日下午，福建省农业科学院食用菌研究所所长林衍铨研究员在2016第四届全国天麻会议“冬荪产业发展高峰论坛”环节对竹荪产业现状进行了分析与展望。 据介绍，竹荪含有多种维生素、含有对人体有益的微量元素是典型的“天然、营养和多功能”食品。竹荪主要产自福建、贵州、四川、云南、湖南、江西、广西，且目前竹荪仍属珍稀品种。目前规模化种植的栽培方式主...
易菇网讯：“天麻成为新食品原料食用安全、营养健康、质量可控。”6月9日，中国医学科学院药用植物研究所郭顺星研究员在2016第四届全国天麻会议“天麻新食品原料高峰论坛”上如是说。 郭顺星研究员首先介绍了新食品原料的特性，应符合营养要求，且无毒、无害，对人体健康不造成任何急性、亚急性、慢性或者其他潜在性危害。在我国，新食品原料的申报和受理范围主要包括无食用习惯的动物、植物和微生物；从动物、植物、微生物中分...
