易菇网讯：2014年9月14日至17日，由由中国菌物学会、华中农业大学、易菇网共同主办的2014中国食用菌产业年会在武汉科技会展中心隆重召开，在15日下午的“主题报告”环节，华中农业大学经济管理学院张俊飚教授作演讲报告《中国食用菌产业发展现状与政策思考》，从宏观环境现状及对产业发展的影响、产业发展中存在的主要问题、实现产业持续健康发展的政策思考三个方面进行了系统全面的分析。来自包括香港、台湾等27个省市和4个国...
易菇网讯：2014年9月14日至17日，2014中国食用菌产业年会在武汉召开，在15日下午的“主题报告”环节，中国食品土畜进出口商会食用菌分会刘自强秘书长作了《对我国食用菌产业管理、渠道与资本的几点思考》的演讲报告。 众所周知，我国是世界上食用菌生产大国，但不是生产强国。从2001年起，我国引进食用菌工厂化栽培，2008年开始食用菌工厂化生产迅猛发展，截止目前，我国已出现日产300吨的大型食用菌工厂：上海雪榕，日产200吨...
易菇网讯：我国香菇栽培历史悠久，香菇产业的生产模式由传统家庭小作坊到“公司＋农户合作社”，直到如今实现大规模的工厂化生产。这是国家食用菌产业技术体系香菇栽培岗位专家、上海市农业科学院副院长谭琦研究员在2014中国食用菌产业年会“主题报告”环节作《香菇工厂化生产的趋势》演讲报告时对外宣布的。 谭琦研究员在香菇栽培模式方面介绍到：与传统生产相比，集约化、专业化生产能够更好地控制原材料来源，安全有保障；规...
易菇网讯：2014年9月14日至17日，以“研判大势、预见未来”为主题的2014中国食用菌产业年会在武汉科技会展中心隆重召开，在15日下午的“主题报告”环节，中国工程院院士、吉林农业大学李玉教授作《未来三十年的中国食用菌产业》精彩演讲。 据李玉教授介绍，食用菌产业一直以来受到国家领导人的高度重视，2012年我国食用菌产值达到2827.99万吨，2000年到2012年食用菌产业毛利润不断增长，年度增长率超过19%，虽然年度总产值一直...
易菇网讯：9月15日，2014中国食用菌产业年会暨2014中国食用菌博览会开幕式在武汉科技会展中心举行，中国科学院微生物研究所真菌学国家重点实验室主任、亚洲菌物协会主席、中国菌物学会前理事长现常务理事刘杏忠致开幕词。 刘杏忠在开幕词中提到：2014年中国食用菌产业年会暨2014年中国食用菌博览会由中国菌物学会、华中农业大学和易菇网共同主办。此次会议的召开旨在全面分析我国食用菌产业发展现状，剖析产业的热点和难点问题...
易菇网讯：在“2014全国食用菌生态化技术研讨会暨食用菌休闲观光产业发展论坛”召开之际，吉林农业大学园艺学院教授姚方杰作客易菇会客厅，易菇网针对菌菜合宜园艺的作用对其进行了访谈。 园艺是农业的一个组成部分，是指果树、蔬菜、花卉及观赏树木的栽培与繁育技术。园艺作物包含果树、蔬菜、观赏植物三大类经济作物群。而在此次会议上，姚教授就将园艺学与食用菌产业联系在了一起。 食用菌本身拥有保健、对环境友好两个特质...
易菇网讯：在“2014全国食用菌生态化技术研讨会暨食用菌休闲观光产业发展论坛”召开期间，华中农业大学菌种实验中心主任、湖北省食用菌协会副会长王卓仁作客易菇网会客厅，就“湖北省食用菌发展情况”这一主题与易菇网工作人员进行了交流。 王主任介绍说，经过几十年的发展，湖北食用菌产业在全国范围内的地位是比较高的，主要体现在：一是栽培历史悠久。湖北省从六七十年代就已经开始进行段木香菇、段木木耳的栽培，进入新世纪...
易菇网讯：近些年来，电商化一直是人们口耳相传的一大话题，从马云的淘宝、阿里巴巴到支付宝，从马化腾的微信到嘀嘀打车，商品网络化和移动支付为商品交易带来了历史性的变革，食用菌行业也不能置身之外。 针对食用菌电商化发展，易菇网工作人员在“2014全国食用菌生态化技术研讨会暨食用菌休闲观光产业发展论坛”上专访了浙江天民菌菇有限公司董事长沈绍明。 据沈绍明介绍：浙江天民菌菇有限公司是目前庆元县首家通过与天津渤...
易菇网讯：在“2014全国食用菌生态化技术研讨会暨食用菌休闲观光产业发展论坛”召开期间，连云港贝斯特机械设备有限公司副总经理王朱峰作客易菇会客厅，就贝斯特的发展与易菇网工作人员进行了交流。 2012年，贝斯特公司销售200多台灭菌设备，产值达到八千万元；2013年生产270多台设备，产值保持在八千万元；2014年截至目前，已签下1200多万的订单。公司产品以消毒灭菌设备、生产线设备为主，后期公司还将不断完善整个食用菌生产...
易菇网讯：4月14日，2014全国食用菌生态化技术研讨会暨食用菌休闲观光产业发展论坛会议召开期间，台湾菇类发展协会常务监事王国宾接受了易菇网会客厅的专访。 作为台湾菇类发展协会的常务监事，王国宾介绍到：台湾菇类发展协会一直注重自身品质的提升，其职能包括为台湾菇农提供全世界菇业资讯，菇业发展、菌种引进等信息；此外，台湾菇类发展协会还可帮助菇农解决营业执照及设备使用问题，减轻菇农压力，保证菇农营业执照及设...
