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马欣:生态化当是企业的经营之本

马欣:生态化当是企业的经营之本

易菇网讯:4月14日,在“2014全国食用菌生态化技术研讨会暨食用菌休闲观光产业发展论坛”召开期间,诸城市良工机械有限公司总经理马欣作客易菇会客厅,就该公司产品研发与食用菌生态化接受了易菇网的专访。 诸城市良工机械有限公司是一家国家压力容器定点生产单位,由最初的军工企业转为民营公司,公司一直坚持做良心产业、良心企业。生产上严格操作程序,保证产品质量;经营理念上,由追求经济效益到追求经济效益和社会效益二...

2014-05-09阅读 5112
刘杏忠:生态化理念将引导我国食用菌产业发展方向

刘杏忠:生态化理念将引导我国食用菌产业发展方向

易菇网讯:在2014全国食用菌生态化技术研讨会暨食用菌休闲观光产业发展论坛会议上,首次提出了食用菌生态化理念,针对这一缘由及背景,4月14日,中国菌物学会理事长刘杏忠接受了易菇网的专访。 如今“一荤一素一菇”的消费理念深入人心,食用菌产品需求也随之增加,食用菌产业发展可持续经济势在必行,发展食用菌生态化技术,可成为食用菌产业实现循环经济的渠道。刘杏忠表示:此次会议从物质的基本循环出发,食用菌产业作为生...

2014-05-09阅读 5203
罗信昌:食用菌生态友好重在观念转变

罗信昌:食用菌生态友好重在观念转变

易菇网讯:在“2014全国食用菌生态化技术研讨会暨食用菌休闲观光产业发展论坛”召开期间,中国食用菌协会顾问、原华中农业大学教授、博士生导师罗信昌作客易菇会客厅,针对“食用菌发展与生态友好的必要性”这一主题与易菇网工作人员进行了交流。 罗教授认为:我国食用菌产值、产量已经达到世界第一,但真正从环境友好、生态平衡这一方面来讲还不尽如人意。一是食用菌生产、培植的废弃物质没有得到科学有效利用,造成环境二次污...

2014-05-09阅读 5074
张寿橙:一家一户的栽培模式已经满足不了我国香菇产业的发展需要

张寿橙:一家一户的栽培模式已经满足不了我国香菇产业的发展需要

易菇网讯:4月14日,2014全国食用菌生态化技术研讨会暨食用菌休闲观光产业发展论坛会议在杭州召开期间,中国食用菌协会香菇分会名誉会长张寿橙作客易菇网会客厅,针对香菇产业生态化发展问题接受了易菇网的专访。 关于我国香菇产业发展现状,张寿橙介绍到:如今,我国香菇产量占全世界85%;在国际市场上,我国香菇出口量占95%以上,其产地主要分布在浙江、湖北、湖南、福建等地。我国香菇产业已经完全进入市场化,其价格、销售...

2014-05-08阅读 1534
别平:“香菇文化村百亿百村”之生态化道路

别平:“香菇文化村百亿百村”之生态化道路

易菇网讯:随着生活水平的提高,消费者对食品的安全、营养要求越来越高,在前不久的“2014全国食用菌生态化技术研讨会暨食用菌休闲观光产业发展论坛”上,业界人士首次针对食用菌生态化技术、食用菌循环经济、食用菌休闲观光产业展开了专题研讨。 食用菌作为种植业,从底端到顶端贯穿整个食品链条,关系着消费者生活的各个方面。“谁在吃”和“谁在用”决定了整个产业的味道基调,而湖北森源实业投资集团有限公司董事长别平又通...

2014-05-08阅读 1284
周祖法:杭州市食用菌产业发展具有自己的特色

周祖法:杭州市食用菌产业发展具有自己的特色

易菇网讯:4月14日,2014全国食用菌生态化技术研讨会暨食用菌休闲观光产业发展论坛会议召开期间,杭州市食用菌协会理事长周祖法作客易菇网会客厅,针对杭州市食用菌产业发展情况接受了易菇网的专访。 周祖法在访谈中首先谈到了杭州市食用菌产业发展的整体情况。杭州最早于1931年开展食用菌人工栽培,主要从事双孢蘑菇的引进栽培;上世纪70年代,杭州市阜阳县已经成为全国双孢蘑菇栽培县;1988年,杭州市食用菌生产量近1万吨,处...

2014-05-07阅读 977
雷萍:桑黄提取的多糖具有良好抗癌效果

雷萍:桑黄提取的多糖具有良好抗癌效果

易菇网讯:据相关研究表明,桑黄中提取的27种真菌物的多糖具有最好的抗癌效果,且抑瘤率达96.7%,桑黄是目前国际公认的抗肿瘤效果最好的大型真菌之一。从古代历史资料获悉,2000年前的本草学著作《神农本草经》就已经有了“桑寄生”的药物功效记载,再到唐朝的《药性论》,明朝的《本草纲目》记载桑黄能“利五脏,宣肠胃气,排毒气”。20世纪80年代,韩国拟定国家计划开始进行关于桑黄灵芝的开发研究,1993年成功将桑黄灵芝开发...

2014-04-24阅读 526
韩省华:华丹食用菌产业的生态化之路

韩省华:华丹食用菌产业的生态化之路

易菇网讯:4月14日,在“2014全国食用菌生态化技术研讨会暨食用菌休闲观光产业发展论坛”召开之际,杭州华丹农产品有限公司董事长、中国食用菌协会专家委员会副主任、文化委员会副主任韩省华作客易菇会客厅,易菇网针对华丹农产品有限公司将如何发展生态化食用菌这一主题对韩省华进行了访谈。 韩省华认为,杭州作为旅游城市,其食用菌产业及农产品生产发展与其他地区有着明显的不同之处。主要表现在市民消费以新鲜食用菌为主,...

2014-04-24阅读 1249
杭州华丹:观光农业生态园的旅游科普作用日渐突出

杭州华丹:观光农业生态园的旅游科普作用日渐突出

易菇网讯:4月15日上午,2014全国食用菌生态化技术研讨会暨食用菌休闲观光产业发展论坛与会代表前往杭州华丹农产品有限公司中村基地,对食用菌生产种植实地进行参观考察。 据了解,杭州华丹农产品有限公司是一家集灵芝培育、种植、开发、推广、销售为一体的现代农业科技公司,除了在灵芝产业上加大投入的同时,也对其他菌物类产品如猪苓、桑黄、猴头菇等进行了种植和推广。华丹公司食用菌种植基地占地面积3000多平方米,主要包...

2014-04-23阅读 703
常青园:都市食用菌生态化栽培和食用菌观光园的代表

常青园:都市食用菌生态化栽培和食用菌观光园的代表

易菇网讯:4月15日上午,2014全国食用菌生态化技术研讨会暨食用菌休闲观光产业发展论坛与会人员前往杭州常青保健品食品有限公司基地参观考察,体验该公司食药用菌栽培基地,感受健康人生的食用菌文化。 杭州常青保健食品有限公司基地倡导“健康养生正能量”,讲究“源于传统,融于现代”。参观当日,基地科艺馆内摆放着的各式灵芝工艺品吸引了参会代表的停足注目,并纷纷表示这些工艺品做工精致,此次参观可谓大饱眼福。在基地...

2014-04-23阅读 580
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