中国是食用菌生产大国，目前可进行人工栽培的食用菌有 60 多种，主要包括香菇、黑木耳、平菇、金针菇、双孢菇、毛木耳、杏鲍菇、真姬菇、茶树菇、滑菇、银耳、秀珍菇、草菇、鸡腿菇等。中国食用菌消费主要集中在...
11月8日下午，中国食用菌品牌集群成立发布暨食用菌品牌论坛在安龙县举行，宣布中国食用菌品牌集群正式成立，中国品牌建设促进会专家委名誉主任、黑龙江省原省长张左己担任中国食用菌品牌集群主席。
21世纪以来，我国食用菌产业发展迅猛，现已发展成为继粮、油、果、蔬之后的第五大农业种植业，随着国民经济水平持续增长，人们生活水平不断提高，营养健康的菌类已成为广大百姓餐桌上丰富的美味佳肴。
福建省宁德市古田县有着“中国食用菌之都”的美誉，2018年这里召开了首届中国食用菌大会，古田当时打出了“中国菇业之源，世界菌菇之窗”的口号。如今，古田县开发生产的食用菌品种达37个，食用菌产量突破80万吨...
《灵芝孢子粉水提取物》团体标准已经过提案、立项、起草、征求意见、技术审查，符合团体标准制修订要求。现予以发布。
经我会和各省、自治区、直辖市食用菌协会及农业、供销、科研等部门的共同努力，2018年度全国食用菌产量、产值和出口数据调查统计工作已经完成。现将调查统计情况予以印发，供大家参考。
11月16日-19日，第十三届中国蘑菇节在福建漳州圆满落幕。一年一度的蘑菇节既是各领域蘑菇人在一起交流经验、分享成果的盛会，也是他们不断追求、不断创新、不断攀登的新起点。本届蘑菇节以“乡村振兴，蕈业先行”...
应江西省科协邀请， 6月7日，中国食用菌协会调研组赴江西省新余市等地考察，中国食用菌协会常务副会长高茂林、福建省农科院食用菌研究所所长林衍铨、国家食用菌体系济南站站长任鹏飞副研究员等参加调研。
西乡县食用菌生产历史悠久，是我国食用菌老产区，自1975年开始学习引进食用菌人工栽培技术以来，西乡食用菌产业走过了风风雨雨40载，近年来发展迅速，目前全县食用菌规模企业达50家，栽培香菇木耳等4000万段（袋...
切换频道
