

何方明副会长一行考察了广西匠域公司的科研中心和菌种厂,新引进的国内先进液体菌种设备、物联网在菌种发酵过程的实时监控、自主研发的羊肚菌新品种出菇试验,并高度评价了羊肚菌养身粉、羊肚菌三花酒、羊肚菌桂...
食用菌产业作为古田县的支柱产业、特色产业和优势产业,经过近年来的传承、创新、发展,已形成了区域化布局、专业化生产、一体化经营、社会化服务、企业化管理的产业化发展格局。

在食用菌产业蒸蒸日上的今天,食用菌人应瞄准现代农业和大健康产业需求导向,树立“大食用菌产业”和工业化思维理念,依托中国特色资源和政策优势,以文化和科技创新为两翼,以精深加工和品种选育为主攻方向,以...

当前,我国食用菌工厂化生产步入一个相对调整期,生产企业和从业者应从加强技术研发、完善生产标准、规范市场秩序、挖掘产业内涵、注重人才建设等方面入手,完成我国食用菌工厂化、智能化发展阶段的新跨越。
中国食用菌协会成立于1987年,是经民政部登记注册的具有独立法人资格的全国性行业社会团体,是由食用菌(含药用菌)及相关行业的生产、加工、流通企业和科研、教学单位以及专业合作社、地方性行业组织等自愿参加...
协会团体标准研制工作,坚持开放性原则,广泛吸纳行业内企业、科研机构和其他相关组织积极参与。相关的团体标准应当严于国家标准、行业标准、地方标准,切实起到引领产业和企业发展,提升产品和服务的市场竞争的...