又到一年野菌飘香时，在众多野生菌中，牛肝菌很受消费者喜欢。但是，云南省疾控中心日前发布提醒，牛肝菌一定要炒熟煮透食用，否则也有中毒风险。
为了巩固脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，受富源县科协的邀请。5月17日，云南省农科院研究员、在职博士、食药用菌研究中心副主任李树红一行到富村镇开展“食用菌”栽培技术培训活动。富源县科协、富村镇相关领导...
2021年云南省因食用野生菌发生中毒事件600余起，导致2000多人中毒，20多人死亡，教训极其惨痛！为防范和减少误采、误食有毒野生菌中毒事件发生保障人民群众身体健康和生命安全，5月5日，云南省卫生健康委员会发布...
近日，云南百易农业发展有限公司投资4000余万元，占地360多亩，目前西南三省最大的姬松茸种植基地在茨营镇建成投产。
发展一流的食用菌产业，需要有一流的科技创新平台。2021年12月30日，云南省食用菌产业发展研究院在昆明正式成立，标志着云南省食用菌产业转型升级步伐进一步加快。
12月17日，曲靖市供销合作社举办全市食用菌规范化栽培技术培训班，来自全市食用菌产业生产种植的龙头和骨干企业的相关技术人员参加培训。
近日，云南省供销合作社联合社党组书记、理事会主任和丽贵一行到总社昆明食用菌研究所（云南省食用菌产业发展研究院）调研。和主任一行在研究院实地查看之后，进行了座谈。
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