
据报道,自8月以来的新一轮疫情共波及浙江、江苏、湖南等共19省份(自治区、直辖市)49个城市,在疫情影响下,松茸等应季生鲜农产品也再次遭遇上行压力。

中国科学院昆明植物研究所和云南农业大学的研究团队,历时数年科考研究,发布了全球最全的野生食用蘑菇科学清单。研究发现,真菌不仅能食用、药用,还能改良土壤,在生态系统中发挥着不可低估的作用。

作为大自然馈赠给人类的一份厚礼——松茸,因营养丰富、味道鲜美等渐受国内外消费者的青睐,价格一路水涨船高。而与之而来的是,在利益的驱使下,一些产区的村民对松茸无节制地采收,导致松茸产量下降。

8月8日,第十八届野生菌云上美食文化节在云南省楚雄州南华县举办。网友们与野生菌“相约云端”,感受南华“野生菌王国”的魅力。
近年来,云南省普洱市思茅区倚象镇永庆村因地制宜,大力发展特色产业,通过“基地 企业 种植户”的模式,引导当地农民发展姬松茸产业,促进当地经济发展,助力乡村振兴。

牛肝菌、青头菌、干巴菌、鸡枞、松茸、谷熟菌、珊瑚菌、皮条菌……每年的6月至9月是云南野生菌的生长和产出旺季,是云南人一年一度的吃菌时节。7月14日,来到亚洲最大的野生菌市场——云南木水花野生菌市场发现,...

在云南最大的野生菌集散地,昆明木水花野生菌交易市场,今年的野生菌上市比往年推迟了20天左右,但产量不少,目前市场中最常见的是青头菌、鸡枞菌、干巴菌、松茸和见手青等各类牛肝菌。