7月8日上午，一次跨越2000公里的视频连线，在中山大学附属第六医院会议室进行。“连线”的另一端，是该院放射诊断科对口支援的云南省凤庆县红塘村。在山菌大量萌发的时节，为提高当地村民对食用野生菌中毒事件的...
随着气温升高、雨季来临，云南省野生菌进入上市高峰。目前，已发生多起农村居民自采自食野生菌中毒和死亡事件。为防范和减少误采、误食有毒野生菌中毒事件发生，云南省卫生健康委紧急发布预防野生菌中毒预警公告...
7月1日晚，永胜县培育壮大食用菌产业工作推进会议召开。会议要求，全县各级各部门要按照省、市相关会议精神和领导的指示要求，充分发挥食用菌资源优势，着力把永胜县打造成为云南省食用菌第一大县。
近日，“松茸发德邦 新鲜门到门”2021年云南松茸运输产品解决方案推介会在迪庆藏族自治州举行。迪庆州邮政管理局、迪庆州商务局、迪庆州松茸协会等相关单位负责人出席。现场，德邦快递代表讲解了松茸运输升级解决...
进入雨季，云南省景东县野生菌如“春笋”般冒出，成为民众餐桌上特有的美食。近日，在景东县公安局花园内，工作人员连续两天捡到五朵大型野生牛肝菌，其中最大的一朵达到了2.8公斤。
6月24日中午13时，腾冲市腾越街道山源社区阳光小区居民明某某和丈夫邵某某2人在家中自行烹饪食用朋友赠送的野生菌炒韭菜，大部分被明某某食用，邵某某仅进食极少一部分。至6月29日，明某某因抢救无效死亡。
为帮助市场商户解决在野生菌交易旺季资金周转困难的问题，进一步建强野生菌产业融资链，6月29日，云南木水花野生菌交易中心党支部和昆明市五华区农村信用合作联社营业部党支部开展银企共建主题党日活动。
在可食用野生牛肝菌中，部分野生牛肝菌具有毒性，如食用加工方法不当，易导致食物中毒，如华丽牛肝菌、小美牛肝菌、绒柄牛肝菌等。新鲜野生牛肝菌外貌相似，即使是有经验的专家学者，也很难快速、准确识别其种类...
6月18日下午，通过走访昆明木水花野生菌交易中心了解到，目前见手青、白葱菌、干巴菌已经大量上市，鸡枞、青头菌少量上市，但未见松茸的身影。
据6月11日《中国疾病预防控制中心周报（英文）》，2010年至2020年期间，全国共报告了10036起食源性蘑菇中毒事件，导致38676起疾病、21967人住院，788人死亡。
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