
8月8日,第十八届野生菌云上美食文化节在云南省楚雄州南华县举办。网友们与野生菌“相约云端”,感受南华“野生菌王国”的魅力。

随着雨季的到来,云南省南华县进入食菌季,鸡枞、松茸、牛肝菌、青头菌等这些生长在山林中的“珍馐”,纷纷“跃上”餐桌,给予食客独特的味觉体验。
每年六七月份,南华县进入雨季。淅淅沥沥的雨水滋润着哀牢大地,朦朦胧胧的雾气缭绕山间,把青山装点得如仙境一般。几场大雨过后,沉睡在山间的野生菌开始苏醒,争相钻出泥土,给群众带来丰收的喜悦。

近些年来,南华县紧紧依托“全省可食用野生菌种类最多”这一资源优势,实施封山育菌,拓展市场空间,认真打造品牌,将资源优势转化为经济优势、发展优势,收获着“山野精灵”给予的丰厚福报。

近日,云南南华县被商务部认定为“国家外贸转型升级食用菌基地”,是本次认定的63家国家外贸转型升级基地中云南省唯一的县(市),也是唯一新增的食用菌基地。

南华县与中国工程院院士、吉林农业大学教授李玉及其研究团队,在南华野生菌信息港有限公司为“国家地方联合工程研究中心经济菌物研究与利用野生菌物种质资源实验室”、“李玉院士及院士团队工作室”、“吉林农业...
南华县将把野生菌小镇打造成为“国际顶级松露产业高地”、“中国野生菌全产业链示范基地”、“中国著名野生菌美食小镇”和楚南经济带重要支撑点,以及昆大丽旅游带上的新热点,这是促进南华野生菌产业提质增效,...

4月13日,上海国际商品拍卖有限公司当场捐赠50万元,助力云南省国家级贫困县楚雄彝族自治州南华县打造野生菌保育促繁基地——“咪黑们松茸保育促繁示范基地”。