如何食用菌产业的机械化、工厂化、规模化生产，一直是行业内热点。而山东省即墨市大信镇的青岛丰科生物科技有限公司采用的立体式栽培、规模化生产的做法赢得行业内认可。
姚志云告诉记者，工厂化培育杏鲍菇的效益高，一公斤的批发价卖10元，不仅在福建畅销，好的杏鲍菇还卖到广州，因此只要掌握了栽培技术，利用空调种杏鲍菇，一年到头有菇采。
2013-2014年，秘书处多次代表行业向商务部、财政部就克罗地亚加入欧盟后，要求在对欧盟补偿贸易谈判中相应增加我国蘑菇罐头配额事宜转达行业意见，有力地维护了我国蘑菇罐头出口行业的权益;此外，秘书处还持续跟...
2014年，福建省尤溪农民创业园引进实施的食用菌产业建设项目在规模、关键技术和设备上均走在全国同行业前列，取得银耳全自动工厂化栽培，绣球菌、灰树花工厂化栽培，长袋菌包工厂化生产以及低海拔地区香菇周年化...
戴德强介绍：目前青风在食用菌工厂化栽培已有一定的市场占有率，根据市场需求，除原有直接购置的销售模式外，针对老厂房改造与新厂房建设资金困难问题，特别推出合同能源管理模式和按揭购置两种新的销售模式，同...
据悉，“机器换人”的新路子促进了常山县食用菌的产业提升，目前常山县食用菌科技示范园区面积已达250亩，有企业、合租社11家，食用菌年生产能力3000万瓶(袋)。
《食用菌工厂化栽培实践》一书日前由福建科学技术出版社出版。作者黄毅教授将他近几年走访国内外，将所见所闻、新思维、新理念、新技术及栽培过程中的细节以工艺流程为线索加以整理，文中呈现了千余张栽培实景照...
黄毅教授《食用菌工厂化栽培实践》新书签售会将酒会推向高潮，由中国食品土畜进出口商会食用菌分会秘书长刘自强和原福建农林大学教授黄毅共同为黄毅教授新作《食用菌工厂化栽培实践》揭幕，现场所备样书被抢售一...
黄毅，70岁，原福建农林大学教授，以《福建老菇农》自居。业内无人不晓。一生与菌共舞，已渡四十五个春秋。一辈子教书育人，著书立说数百万字，传道解惑，弟子过百，均已成林。本次印刷仅二千册，该书将在今年11...
丽水百兴菇业有限公司总经理助理 陈思：首先是甘蔗渣这些原辅料栽培工厂化杏鲍菇，（废料）我们会再次利用种香菇、木耳、平菇这些，再种完之后，我们这个废料会三次进行利用，做有机肥，整个系统是一个循环理念。
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