走进河南大学药学院教授、河南大学国家食用菌加工技术研发专业中心主任康文艺的办公室，首先映入眼帘的是房间里一箱箱堆积如山的菌菇。这是他和他的研发团队进行科研的原料，更是他16年深耕食用菌领域的见证。
近日，上海市农业科学院食用菌研究所栽培工程团队在草菇工厂化三次发酵技术上取得突破。经过连续3年多的努力，草菇工厂化研究团队在前期研究的基础上，逐步克服了草菇三次发酵培养料原基形成难、出菇不整齐、产量...
12月17日，曲靖市供销合作社举办全市食用菌规范化栽培技术培训班，来自全市食用菌产业生产种植的龙头和骨干企业的相关技术人员参加培训。
眼下，正是西峡冬菇收获季节。对于寨根乡寨根村菇农方大姐来说，今年又是一个丰收年，而且今年的丰收跟往年很不一样，因为种法大不相同。
12月9日，湖北省现代农业产业技术体系（食用菌产业）启动会在湖北省农科院经作所召开，湖北省农科院副院长邵华斌出席会议。省农业农村厅科教处处长杨朝新，湖北省蔬菜办公室主任袁尚勇，省蔬菜办公室副主任、体系...
近日，湖北省农科院加工所食用菌团队在国际食品领域知名学术期刊《Food Research International》（SCI一区Top期刊，IF=6.475）上发表题为《Differences of gut microbiota composition in mice supplied with po...
12月5日上午，福建农林大学菌草科学与技术研究院揭牌成立，将助力构建更加完善的菌草科学与技术体系，更好发挥菌草技术在服务“一带一路”建设、乡村振兴等方面的重要作用。
12月3日，庆阳市生态循环农业暨食用菌产业技术培训班在华池县举办。培训采取实地观摩与现场培训相结合的方式，重点围绕香菇、羊肚菌等食用菌生物学基础、菌种制作、栽培技术、病虫害防控、产销加工、食用菌产业现...
12月1日，上海市科学技术奖励大会举行，隆重表彰为国家、为上海科技事业和现代化建设作出突出贡献的科技工作者。大会上，上海市农科院食用菌研究食用菌研究所良种创新与繁育研究团队主持完成的 “香菇种质创新和...
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