基于组织化水平低的现状，目前我国食用菌仍以小规模家庭作坊式的粗放型生产模式为主，导致技术水平较低，资源消耗量较大，产业内涵发展水平明显不够。
刘自强秘书长指出，我国食用菌产业正处于一个激变的年代，需要学会“跳岀三界外、不在五行中”，跳岀食用菌行业看食用菌，发展食用菌产业需要“跨界”和“互联网思维”。
我国香菇栽培历史悠久，香菇产业的生产模式由传统家庭小作坊到“公司＋农户合作社”，直到如今实现大规模的工厂化生产。这是国家食用菌产业技术体系香菇栽培岗位专家、上海市农业科学院副院长谭琦研究员在2014中...
从食用菌产量的区域分布看，我国食用菌年产2827.99万吨，占世界总产量的75%以上，食用菌产品出口126个国家和地区，食用菌出口量约占亚洲出口总量的80%，占全球贸易量的40%。中国已成为世界食用菌生产的第一大国。...
在食用菌产业发展新的历史阶段，如何在我国工业化、城镇化、信息化和农业现代化的“四化”同步中，大力推进以“标准化、机械化、专业化、设施化和信息化”为标志的食用菌产业现代化，大力提高食用菌产业的经济效...
由易菇网主办、易菇论坛承办的易菇论剑第四十三期：香菇工厂化栽培，自2014年8月1日起开始在论坛辩论以来，截止2014年8月31日，多名网友参与辩论，帖子点击量近四千次。易菇论剑第四十三期冠军每人获得“2014中国...
通过两天的培训学习，极大地拓宽了大家的思路，并学习到高水准的会展操作、管理经验，大家对办好此次菌博会充满信心，并将联动发力，全力以赴迎接此次展会的到来。
面对香菇工厂化栽培这项技术的革新，香菇工厂化模式是否能产业化推进？香菇工厂化栽培前景是好，还是坏？敬请大家积极参与易菇论剑，发表观点。
2014年上半年，易菇网运营态势趋于成熟并不断自我超越。互联网、会展、培训、传媒四大业务领域按照计划稳步推进。
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