该项目申请发明专利17件，其中授权发明专利5件，建立了完整的食用菌工厂化高效生产技术体系，建成人工环境智能控制系统，养菌成品率达99%，灭菌洁净率达99.7%，降低能耗20%;建成金针菇、杏鲍菇、灰树花高效工厂化...
12月7日，滑县王庄镇金大地种植农民专业合作社社员正在采摘杏鲍菇。近年，王庄镇通过引进技术人才，建立农民互助资金协会，大力发展高效农业示范园区。目前，该镇已建成食用菌、瓜果、蔬菜三大高效农业示范园，年...
记者在山东鸿基生物科技股份有限公司看到,从拌料、装袋、高压灭菌、无菌操作、搬运到接种发菌、出菇,全部都在生产车间内完成。“每一环节都配有专门的工作人员,严格按照流水线模式进行生产。”范海说,每种食用菌...
2013年底，该镇引进福建客商投资1亿元，建设全市首家工厂化食用菌生产企业，引进工厂化、智能化生产技术，模拟杏鲍菇野生环境，实现全年生产。从人工种植到工厂化生产，点“菌”成金变成现实。
“入冬后,我们还尝试种植了猴头菇、杏鲍菇、灵芝等品种,解决了秋冬季节黑木耳无法种植时期的撂荒问题,保证了合作社种植与收益的连续性。”合作社技术员汪运河如是说。
了提升经济效益，九龙春天农业科技有限公司研发出了一条“玉米芯、杨木屑等农林生产废弃物资源化，管理节点科学化，栽培过程智能化，菌糠废料回收利用价值最大化”的资源综合开发与循环利用新模式。
据统计，今年1-11月，丽水鲜食用菌出口345批、2894吨、832万美元，同比分别增长41.82%、29.37%、66.73%，出口品种包括鲜香菇、杏鲍菇、金针菇、白雪菇等，出口市场以韩国、日本、美国、越南、西班牙等国家和地区...
据了解，该项目由台资企业福建中延菌菇业有限公司投建，是华安县设施农业的龙头企业，总投资5000万元。公司实行工厂化生产模式，项目引进台湾自动化设备，拌料、装瓶、打洞、封盖、杀菌、接种等生产环节全部实现...
在科技成果方面，食用菌鲜香酱酿造新技术获得2013年“第三届中国食品产学研创新发展高峰论坛”优秀科研成果奖，在2014年中国食品科学技术学会第十一届年会上，“仲景”香菇酱被评为新产品创新二等奖。
2014年新洲推行的食用菌生产新模式是“食用菌一料三菇四用生态种植模式”，其主要特点为：一是构建系列品种生产链，即由过去生产双孢菇一个品种改为生产杏鲍菇→草菇→双孢蘑菇三个品种，多个品种组合配套，环环...
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