7月28日，笔者在陕西春森菌业有限公司、西乡县食用菌研究所的试验大棚内，惊喜地目睹了长势良好的桑黄菌。据负责人张升明介绍，这是我市首次成功栽培桑黄。
袋栽香菇的出菇期间遇到阴雨连绵天气，容易出现出菇密、菇柄长、菇质差，菇体水分高、烘干难等各种异常问题。现将在阴雨季节香菇管理技术措施总结如下，供参考。
7月26日，2021第七期全国羊肚菌栽培技术高级研修班在四川成都正式开班，来自北京、四川、河北、山西、江苏、浙江、安徽、江西、山东、河南、湖北、湖南、广东、重庆、贵州、云南、陕西、甘肃等全国近20个省市区的...
在我国，羊肚菌有着悠久的食用历史，羊肚菌味道鲜美，营养丰富，具有益肠胃、消化助食、化痰理气、增强人体免疫力的功效。在农村有着“年年吃羊肚，八十照样满山走”的说法。在欧美国家，羊肚菌是最受青睐的高档...
第七期全国羊肚菌栽培技术高级研修班将于2021年7月25日-31日（25日全天报到）举行，根据组委会规定，为保证教学质量研修班规模将控制在50人以内，6月30日前报名并交费享优惠价为5500员/人，7月1日及之后报名交费...
近日，上海市农业科学院食用菌研究所张劲松研究员领衔的加工技术与发酵工程研究团队的周帅副研究员开展联合研究，揭示了灵芝栽培过程中基质降解与多糖和三萜合成之间的代谢关联，阐明提高灵芝三萜代谢的方式不仅...
今年5月在四川成都刚刚结束了“第六期全国羊肚菌栽培技术高级研修班”，由于培训场地限制，部分报名学员未能参加研修学习，经研究决定，2021年7月25日-31日在四川成都召开“2021第七期全国羊肚菌栽培技术高级研修...
5月31日，贵阳市顺海林场岔二岩林下红托竹荪种植基地内，一场林下红托竹荪种植技术培训会如火如荼地展开。专家针对林下红托竹荪的种植、管理和采收技术等问题，进行了系统的讲解和技术指导。
据河南省农科院植物营养与资源环境研究所消息，10年试验，自主选育2个平菇新品种，6项发明专利，首次实现菌袋成功率100%……日前，一项新成果为平菇产业从根儿上“升级提速”，同时解决困扰产业发展的环保高效问...
5月25至28日，山东省技术创新引导计划（鲁渝科技协作）“高产优质食用菌栽培及超微粉产品开发”项目推进会在重庆市举行。山东省农业科学院农业资源与环境研究所、重庆市农业科学院、济南市供销总社食用菌研究所3...
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