
河北省承德市平泉县素有食用菌之乡的美誉,经过多年发展,平泉县实现了食用菌生产的园区化、科学化和工厂化,食用菌产品销售到国内20多个大中城市,并出口到10多个国家和地区。2013年全县食用菌产量超过40万吨,...
我们所提倡的食用菌生态化不仅仅是生长、培育的绿色、环保、有机,更应当包含整个食用菌行业的市场自律、有序竞争。生态化食用菌需要的是每一位从业者的努力,净化食用菌产业发展环境是我们每一个人的责任。

完成了中国食用菌协会食用菌文化专业委员会的筹建和成立大会,中国食用菌协会在2011年召开了菇菌文化委员会筹备会议的基础上,于2013年4月10日获国家民政部准予登记,并于2013年12月4日在北京召开了委员会首会会...
“农技师”吸引了承德周边县城、内蒙、甘肃等许多外地菇农,他们纷纷来平泉聘请技师,技师的月工资不低于6000元的,最高的能达到10000元。
“合作社种植的是黑平菇,以前,按常规生产管理,茹叶儿直径一般都超过15公分才采摘,产量2万斤以上,销售价格在1.5元左右;而现在把菇叶儿直径控制在5公分以内,采摘“袖珍”蘑菇,产量没下降,由于蘑菇鲜嫩可口...
全市食用菌生产规模、产量和产值分别达到7.5亿盘(袋)、72万吨和60亿元,同比分别增长29.3%、30.9%和25.5%,规模、产量、产值均列全省第一。
10月21日,平泉县政府与中国农科院农业资源与农业区划研究所合作建设的河北省平泉食用菌产业技术研究院正式签约,签约仪式在中国农业科学院农业资源与农业区划研究所举行。

平泉食用菌产业经过30年的不懈努力,已形成草木腐菌并重、多模式生产、周年化供应的格局,成为全县扶贫攻坚的主导产业、最具发展潜力的县域特色产业。2013年全县食用菌生产规模超过4亿袋,生产总量达到40万吨、产...