顺庆：科技催生新品种 “灵芝”生产工厂化

大林乡食用菌专业合作社2006年成立时，年产食用菌200万袋，产值1000万元；2011年实行工厂化栽培食用菌，至今已培育出高端的海鲜菇、虫草 花菇、灵芝菌猴头菇、羊肚菌、猪肚菌等新品种高端食用菌，受到市场和消费...

福建莆田市生态基地实现工厂化栽培　双“菇”生产线齐上

福建省莆田市的食用菌试验基地利用海鲜菇的下脚料再建设双孢菇种植的第二道生产线，海鲜菇的下脚料加上稻草、牛粪，作为双孢菇的培养土，利用了上一道程序的剩余材料，原材料成本上能节省20%。

食用菌工厂化竞争迎“逆潮” 古田企业规避市场风险有“法宝”

据古田县禾兴食用菌公司总经理黄峰介绍，他们通过技术上不断地交流、不断地突破，并且通过培育新的品种，比如绣球菌、猴头菇等高端的品种来提升企业在同行内的竞争力，规避市场的风险。

海鲜菇没炒熟全家中毒 疑是残留防腐剂所致

医生建议，蘑菇、海鲜菇等菌类食用前一定要做到有效消毒，清洗要彻底，最好先用水浸泡一段时间，炒或做汤时要熟透。

顺昌：杉木屑替代杂木屑 海鲜菇产业突破生态“障碍”

顺昌县食用菌办主任王忠宏说，杉木屑替代杂木屑的海鲜菇代用料栽培技术的推广应用标志着顺昌海鲜菇产业突破生态“障碍”，走上绿色发展之路，将成为引导产业转型升级的“方向标”。

福建：林爱武副处长赴顺昌县开展食用菌调研工作

在当地有关负责同志陪同下，林远崇站长一行驻村蹲点调研2天，走访了5家企业，利用半天时间邀请了7家企业代表召开了1次座谈会，详细了解顺昌海鲜菇工厂化生产情况。

沙县海鲜菇工厂化生产基地年产1800吨

徐晓东：努力让枣阳海鲜菇走向全国

沙县新建三明市最大的海鲜菇生产基地

济阳县将建成全国最大的海鲜菇食用菌生产基地