
为加强“十四五”现代农业产业技术体系建设,打造国家农业产业科技战略力量,支撑农业农村高质量发展,农业农村部对首席科学家和岗位科学家进行了增补。经专家评审,农业农村部于8月6日对候选名单进行了公示,9月...

上海市农业科学院食用菌研究所遗传工程团队近日在英国皇家化学学会旗下知名化学期刊Green Chemistry(一区,Top,IF=10.2)上,发表了“工程化的蛹虫草菌株高效转化废弃菌渣为一线抗癌药物Pentostatin”的研究论...

11月1日,上海丰科生物科技股份有限公司创建国家级种业创新基地项目开工仪式在上海举行。整个项目总投资约5000万元,占地面积约5000平米,预计于2022年6月全面建成并投入使用。
10月17日-18日,上海市产业技术体系在河南金海生物科技有限公司(以下简称金海生物)举办了香菇品种“沪香F2”及配套液体菌种技术成果转化现场考察及座谈交流会,并对对金海生物液体菌种制作车间、菌棒生产培养车...
近日,首届海峡两岸食用菌加工及综合利用技术创新论坛在福州举办,来自海峡两岸食用菌加工领域的专家学者、企业代表等,围绕“科技菌业·绿色创新”主题,开展多种形式的学术交流。
10月22日,位于海东市民和回族土族自治县官亭镇赵木川村的“黄河彩篮”设施农业基地试种的一棚桑黄喜获丰收,桑黄子实体产量超260公斤。这也是自去年成功种植灵芝后,民和县成功引进试种的又一种珍贵药用真菌。这...
10月5日清晨,一艘货轮从青岛港缓缓驶出,预计一个月后将到达纽约港。货轮上装载的菌棒在美国落地后,将在温度调控下生长出蘑菇,随后进入商超及消费者的餐桌。
10月15日,上海市农业科学院和上海农村产权交易所联合举办“上海市农业科学院‘沪猴3号’新品种转让签约仪式”,与会嘉宾共同见证了“沪猴3号”母种管交付。

近日,上海市农业科学院食用菌研究所加工技术研究室杨焱研究员和李文副研究员领衔的食用菌风味研究取得新的进展,围绕食用菌栽培过程、生长发育过程中风味形成机理,采后加工过程风味富集强化调控开展的创新研究...