湖北省农科院周洪英副研究员在专题报告中指出，桑黄（Sanghuangporous spp.）因经典抗肿瘤活性而国际紧俏，但野生资源枯竭倒逼人工栽培。报告首次系统披露瓦尼桑黄、粗毛纤孔菌等7个菌株子实体挥发性风味物质谱，...
湖北黄冈市罗田县依托657种中药材资源、25万亩种植面积，建成大别山道地药材产业园、菌种厂、智慧园等配套，茯苓、天麻产量分别占全国1/5、1/6，年交易5亿元，加工产值30亿元，2026年全产业链产值将破百亿元，林...
在湖北省食用菌协会2025年年会上，湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所殷朝敏博士系统展示了其团队在“食药用菌多糖精深加工及产业化应用”领域取得的多项重要成果。面对国内食用菌产业同质化竞争加剧、...
8月12–14日，国家食用菌产业技术体系遗传改良研究室的“食用菌资源野外采集与保护利用培训班”在湖北省神农架林区举行。35位专家在林区多地采集300余份珍贵野生菌样本，部分为国内首次发现；随后召开研讨会，初...
湖北省农科院高虹研究员团队开发了一种基于聚乙烯醇/果胶的智能指示标签，用于监测食用菌新鲜度。该标签通过颜色变化（绿色到黄绿色再到橙色）直观反映食用菌新鲜度，与包装内CO?浓度及香菇品质参数显著相关，为...
本文报道了上海市农业科学院食用菌研究所选育的优质香菇品种“申香1513”入选农业农村部2025年农业主导品种的消息。该品种具有高产、耐高温、管理方便、商品性好等特点，受到企业和种植户的喜爱，并在湖北省实现...
7月17日，易菇网在武汉举办线上直播访谈，聚焦“食用菌方舱出菇技术”。专家解析智慧方舱的5G远程环控、节地增产等优势，并指出成本高、品种适配等挑战，为从业者提供决策参考。
湖北裕兴农业科技有限公司在仙桃市彭场镇投资建设的双孢菇及果蔬食品加工项目于6月10日开工。该项目总投资12亿元，计划打造华中地区规模最大的双孢菇全产业链基地。项目分两期建设，包括标准化种植厂房、发酵车间...
湖北随县是中国香菇的重要产地，年种植香菇2.8亿棒，带动近30万人就业，香菇产业综合产值超300亿元。随县香菇产业的发展得益于技术驱动和产业链延伸。当地通过产学研合作，培育菌种企业，提升食用菌良种繁育水平...
切换频道
