厦门开平路上新鲜猴头菇、竹荪干货上市

猴头菇是菌菇中比较高档的品种，鲜美异常，可以煮汤也可以做菜。竹荪含有丰富的氨基酸和维生素，是闽南人喜爱的炖汤食材之一。

庆元宝山食药用菌研究所利用废弃香菇菌棒种植猴头菇获成功

营养与药用 猴头菌的营养成分很高，每百克含蛋白质 26.3 克，是香菇的二倍。它含有氨基酸多大 17 种，其中人体所需的占 8 种。每百克猴头含脂肪 4.2 克，是名副 其实的高蛋白、低脂肪食品，另外还富含各种维生素...

南充珍稀食用菌猴头菇面市

牡丹江黑木耳和猴头菇获得农产品地理标志登记证书

相关工作人员介绍，黑木耳、猴头菇获国家农产品地理标志认证，对加快产业升级、扩大产业规模和推广产品意义重大，等于为海林市的黑木耳、猴头菇创建了一个“名牌”。

古田县猴头菇之村年产值可达2800多万

古田县猴头菇专业合作社帮助解决菇农销售问题

赛马猴头菇 可遇不可求

柞树干上长出猴头菇

福建古田县吉巷乡前垅村“猴头菇-银耳”高效种植模式效益高

抚顺市室内培育猴头菇获得成功

猴头菇是一种著名的食品，菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称.长期以来，人们把它同熊掌、海参、鱼翅共同列为“四大名菜”，