本文介绍了2025年3月25日至27日在杭州召开的国家重点研发计划重点专项“工厂化农业关键技术与智能农机装备项目”启动会。其中，“食用菌智能化生产装备创制与应用”是四个工厂化项目之一。该项目由中国农业机械化...
2025年3月25—27日，国家重点研发计划重点专项“工厂化农业关键技术与智能农机装备项目启动会在杭州召开，“食用菌智能化生产装备创制与应用”为其中的四个工厂化项目之一。
2025年4月1日，施尔丰国际生物科技有限公司亚太区研发中心动工仪式在江苏省淮安市淮阴区圆满举行。这一重要项目标志着施尔丰在食用菌技术研发领域迈出了关键一步，也体现了其扎根中国、服务亚太的战略布局。
本文介绍了宁夏固原市原州区闽宁食用菌产业科技试验示范基地的发展成果。文章指出，通过引进专家团队和技术指导，固原市成功攻克了菌种研发的核心技术难题，实现了香菇产业从菌种培育到出菇的全链条自主可控。基...
春节后食用菌消费高峰已过，蓬溪县食用菌现代农业园区内的琪英菌业和骆峰菌业依然忙碌。该园区拥有多个全国最大的食用菌生产企业和基地，2024 年产值达 17.08 亿元。面对节后价格回落，琪英菌业通过持续投入菌种...
国家食用菌加工技术研发专业中心多年来立足河南省食用菌资源优势，聚焦基础研究和产业服务，构建了功效成分识别、调控机制探究和快速检控技术体系，显著提高了食用菌功能食品的研发效率和质量控制水平。通过与企...
山东七河生物科技股份有限公司通过智能化转型，实现了香菇菌棒生产的自动化和智能化。其自主研发的自动化生产线将生产效率提升了4倍，运营成本降低了30%，并实现了菌棒生产的标准化和智能化管理。公司还利用大数...
贵州省政协委员丁浪在2025年1月18日的省政协十三届会议上提出多项提案，重点聚焦德江天麻产业的发展。德江县被誉为“中国天麻之乡”，天麻种植面积达100万平方米，年产量3800吨，综合产值达4.6亿元。德江天麻以高...
在辽宁省十四届人大三次会议上，辽宁省食用菌协会会长单位、辽宁三友农业生物科技集团董事长邹存兵作为人大代表出席，并提交了关于食用菌产业发展的意见和建议。邹存兵强调，食用菌产业发展的关键在于优势新品种...
本文主要介绍了羊肚菌的营养价值、食用注意事项、烹饪方法、食物搭配禁忌、野生与人工栽培的区别，以及采摘、挑选和存储方法。文章通过采访杨凌职业技术学院秦岭食用菌产业研发中心副教授王锋，详细解读了羊肚菌...
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