宁德市市场监管局出台全国首个《食用菌汤料包生产许可审查方案》，向古田县两家企业颁发全市首批“食用菌汤料包”食品生产许可证，终结品类无标准入难题，助力古田食用菌抢占预制菜新赛道。
福建农林大学（古田）菌业研究院院长孙淑静带领团队建成全国首个银耳种质资源库，成功培育多个银耳新品种，推动古田银耳产业发展。团队通过“太空+大地”双轨育种体系，解决了银耳种源单一化和加工专用品种缺失的...
文章报道了中国食用菌产业展示馆在福建省宁德市古田县的揭牌开馆仪式。该展示馆由中国食用菌协会主办，古田县人民政府协办，展示了中国食用菌产业的发展历史和文化。古田县作为“中国食用菌之都”，通过发展食用...
近日，福建省宁德市古田县人民法院立足当地食用菌产业发展现实需求，深入古田县食用菌产业司法协同中心，为食用菌企业家开展普法宣传，助力食用菌产业发展。
为践行“法治是最好的营商环境”理念，服务保障古田县食用菌产业健康发展，近日，由福建省宁德市古田县人民法院、古田县食用菌产业发展中心、古田县食用菌协会共同发起成立的“古田县食用菌产业司法协同中心”正...
4月6日，中国食用菌协会会长、中华全国供销合作总社一级巡视员高茂林带队到福建省宁德市古田县开展调研活动，并召开座谈会，听取食用菌产业发展工作汇报。省供销社党组成员、副主任占飞豹，宁德市供销社党组书记...
近日，由省农科院农业工程技术研究所牵头制定的国家标准《GB/T 42482-2023生鲜银耳包装、贮存与冷链运输技术规范》获批发布。这是我国生鲜食用菌冷链物流领域的首个国家标准，填补了我国生鲜银耳保鲜方面的国家标...
食用菌产业是古田县的支柱产业，全县70%左右的农户从事食用菌产供销活动，农民现金收入70%左右来自食用菌产业。尽管历经多年发展，古田食用菌产业在质量安全和品牌效益等方面仍有较大提升空间。
2021年，古田县银耳产量达36万吨，产值达17亿元!11月25日，“国家银耳标准化区域服务与推广平台”项目培训班在福建古田举办，邀请相关专家对银耳产业链各个流程的相关国家标准作了解读。现场还为多家银耳生产基地...
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