今天分享的这篇文章从食用菌栽培生产过程中的源头——菌种入手，分析了菌种质量好坏的影响因素，最终将关键定在培养基的制配，通过对主辅料深入研究试验，研制出一款高免疫、高活性的免疫蛋白“特锐菲克”，经多...
一朵菌菇长成后，便喷射出数以亿计的孢子。绝大多数食用菌的孢子，会萌发成一条条细长的单核菌丝。这些“单身汉”走到一起，结对“婚配”，形成双核菌丝体。它们，就是食用菌的“种子”，也即生产上用的“菌种”...
在2023年举办的野生菌资源及可持续利用研讨会上，福建省农业科学院教授级高级工程师曾辉在野生菌可持续利用论坛上作了题为“武夷山国家公园大型真菌多样性研究及福建省野生菌物多样性与驯化”的报告分享。
近日，农业农村部确定第二批国家农作物种质资源库1个、国家农业微生物种质资源库8个，依托福建省农科院食用菌研究所建设的国家食用菌种质资源库（福建）入选，这是福建省首个国家农业微生物种质资源库。目前，全...
2023年福建漳州蘑菇节于11月16-19日在漳州举行，除如火如荼的会议研讨外，展览区作为本届蘑菇节的重要组成部分，也展示了食用菌产业链上各个环节的产品和服务，为参展企业提供了展示交流的平台。
17日上午，“2023福建漳州蘑菇节”在福建省漳州佰翔圆山酒店盛大开幕，会议吸引了超1300余名海内外客商嘉宾及相关产业代表齐聚开幕式现场，共同见证蘑菇节开幕盛况。
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