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品菇宴、做菇民,龙泉这里的香菇文化盛宴不一般

品菇宴、做菇民,龙泉这里的香菇文化盛宴不一般

7月18日,浙江丽水龙泉市龙南乡下田村举办“云耕龙南”2025香菇文化漫游季,通过千年菇神祭祀、文创发布、乡贤产业对话、学子登状元石等活动,以香菇文化为纽带推动农文旅融合与乡村振兴。

2025-07-21阅读 12
华农三代“菇神”造就“中国香菇之乡”

华农三代“菇神”造就“中国香菇之乡”

近日,在随州市三里岗镇香菇大市场旁的一个栽培实验棚里,华中农业大学教授边银丙和他的学生们以稻草、玉米秆、柠条替代木屑栽培香菇的试验取得了新突破,小香菇长势喜人。

2016-03-21阅读 319
台湾2015海峡两岸菇类产业概况论坛开幕

台湾2015海峡两岸菇类产业概况论坛开幕

8月8日,台湾2015海峡两岸菇类概况论坛于台湾南投县开幕,由海峡两岸菇业联谊会副理事长兼秘书长、浙江省华丹农业微生物资源应用研究院院长韩省华带团的17名来自大陆的代表应邀参加了本次论坛活动。

2015-08-10阅读 473
“菇神”吴三公后代登央视展示香菇文化

“菇神”吴三公后代登央视展示香菇文化

近日,世界“砍花法”人工栽培香菇技术的创始人吴三公第26代传人吴水茂,应邀登上cctv7频道《食尚大转盘》栏目的舞台。

2015-04-20阅读 368
动态

龙泉:探秘“香菇之源” 喜看菇乡新貌

在1800多年香菇生产史上,龙南是一个不同寻常的地方。历史上,龙南毗邻的1300多平方公里范围内(龙庆景三县交界处)的先民们靠山吃山,最早认识了香菇。

2014-11-12阅读 208
台湾菇民寻根浙江庆元 共祭香菇始祖吴三公

台湾菇民寻根浙江庆元 共祭香菇始祖吴三公

8月12日上午,天气难得凉爽,庆元百年菇神庙——西洋殿内,人头攒动,烟火缭绕。上午9时许,在厚重的鼓乐声中,2014年香菇始祖吴三公朝圣仪式拉开了序幕,海峡两岸参加祭拜的人士缓步进入祭祀殿堂。

2014-08-13阅读 385
大陆与台湾菇业的差异——台湾考察印象

大陆与台湾菇业的差异——台湾考察印象

大陆与台湾菇业发展的确有很大的差异,这次考察,给我感触最深刻的是两岸的菇业在生产发展和消费上有着太大的差异,值得大陆业界同行探讨。

2014-08-07阅读 1486评论 1
两岸菇民同庆菇神吴三公宝岛“履新”

两岸菇民同庆菇神吴三公宝岛“履新”

“两岸菇民共同祭拜吴三公,不仅是香菇文化的认同和交流,同时也是食用菌产业相互学习与促进。作为吴三公的‘娘家’和香菇文化的发源地,我市香菇文化历史悠久、源远流长,食用菌产业发展成效喜人。

2013-10-15阅读 268
当代菇神彭兆旺的科技人生

当代菇神彭兆旺的科技人生

它结束了千把年来香菇祖师爷吴三公开创“段木栽培香菇”的历史。中国工程院院士李玉教授,特意写了一首赞诗,诗文后半部为“林茂菇丰非梦想,禁段木兴菌棒,三公有知应叹,功归彭兆旺”。

2013-09-11阅读 1755
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