据《日本经济新闻》11月1日报道,日本东京大学的香坂玲教授等人发现,日本九州大分县国东半岛的蘑菇生产随着气候变暖已逐渐发生改变。大多数生产者已将生产品种由在低温下培育的高级产品“低温蘑菇”转变成更容易...
“目前食用菌市场紧俏,鲜菇4元多一斤,我们一天两采,最多一天能采1000多斤”。在广西北海市海城区赤西村食用菌种植及加工生产基地,工人们正忙碌着采菇、包装、发货。海城区瞄准食用菌产业发展辐射优势,通过政...

每年 9 月到 11 日,法国的天气十分适合野生蘑菇的生长,许多人都会在这个时候到森林里去碰碰运气,采一些野蘑菇回来做一顿野餐。
10月19日,走进新疆托克逊县农业产业园的蘑菇种植工厂里,工人们正在忙碌着采摘、打包蘑菇,确保当天的新鲜蘑菇能够端上老百姓的餐桌。

《蘑菇的荣耀》纪录片将于11月7日22:00在上海电视台《人文纪实频道》首播。影片讲述了正在快速发展的中国食用菌产业的缘起、几代科学家、实业家和广大菇农的人生经历和艰苦奋斗的岁月以及由此给中国食用菌产业发...