2017年以来，农业农村部、财政部累计支持创建了250个国家现代农业产业园，其中认定150个，带动各地建设7000多个省市县产业园，初步形成以园区引领农业现代化的新格局。我们回到菌菇超级工厂，通过小菌菇的异“菌...
2月1日，泗县宏源菌菇种植家庭农场的蘑菇种植大棚里，双孢菇争先“绽放”，一派喜人的景象。该农场创办于2019年，经营食用菌生产、加工、销售，占地102亩，大棚面积66000平方米，冷库容量1200立方米，年产量60万...
瑞雪兆丰年，一场春雪把塞北小镇渲染的白茫茫一片，赤峰市林西县五十家子镇食用菌产业园区的暖棚里却是暖意融融，一朵朵灰褐色的平菇挤挤挨挨排列在菌棒两侧。据该园区负责人付海燕介绍，这种平菇还有一个好听的...
1月31日，天气晴好，临沂市临沭县曹庄镇朱村现代农业示范园内，暖暖的阳光照进智能日光温室大棚，一株株硕大的灵芝阿魏菇如伞如盖，肥硕鲜嫩，第一茬已经收获，第二茬正在生长期。
据《科学》报道，现在，科学家已经找到了这种真菌迅速占领该地区的原因——加州的“死亡帽”蘑菇是自体受精而不是通过配偶繁殖的。这是一种罕见的有性繁殖方式，在实验室外很少能观察到。
近日，吉林农业大学图力古尔教授团队通过形态学观察和分子生物学研究，将此前采集的未见文献记录的蘑菇物种确立为世界上从未被描述的蘑菇，即新种。这是自2016年来，在吉林农业大学校园内发现的第五个蘑菇新种。
真菌不光能吃，它还能作为材料被用来制造箱包、服装、电子器件甚至是建筑。这类材料往往可塑、可再生、可降解、环保，且生产方式更具有可持续性。
最近，国外美妆垂直媒体Cosmetic-design，基于《Food Science and Human Wellness》期刊上发布了一则关于常用蘑菇成分在实际中的应用，而提出了蘑菇在美妆领域迎来复兴的见解。
永乐店镇老槐庄村依靠“龙头企业+支部+合作社”的管理模式，打造食用菌特色产业，2022年，全村食用菌产量500多吨，实现丰产丰收。经过二十年发展，老槐庄村带领群众走上了一条以产业助振兴的致富路。
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