中国食用菌协会通过在全国范围内开展大量的深入调研工作,全年共赴广东、福建、河南、四川、山东、河北、辽宁、浙江、山西、湖北、上海、安徽等12个省、市,开展了15次调研活动,走访企业、教学科研机构、地方政...
2013年,发展代料香菇5500万袋,代料黑木耳1.8亿袋,段木灵芝约5000立方米左右,食用菌总产值达到8.5亿元,占农业总产值近1/3,从业人员近9万人,占农业总人口近1/3,栽培食用菌收入占农民总收入的1/3。
金针菇、白灵菇、平菇等袋栽食用菌棚185座,菌袋900万袋,产量达540万公斤,实现产值5400万元,全县食用菌产业总产值达到7000多万元。

宁陕县2013年共栽培各类食用菌2500万袋,产量达4666吨,综合产值达到1.2个亿,仅此一项为全县提供农民人均纯收入2000元以上,户均纯收入2.5万元以上。
黄毅教授认为:2013年,食用菌厂家数量将达到历史记录。食用菌市场方面:3-4月各种鲜菇将充斥市场,5-6月更加低迷。2013年元旦后,金针菇价格40斤批发价仅50元,这是价格大地震前的小震而已,异常残酷的价格战将...