47岁的黄招平是南平人，作为食用菌经纪人，他每年至少有两个月住在福鼎。“福鼎作为南菇北调的交易中转中心，南平、三明生产的食用菌通过福鼎中转能很快进入长三角市场。”
黄招平的食用菌中转是由龙头企业福鼎福昌公司来完成的。近年来，闽东北经济协作区各市都十分重视发挥区域农业资源的比较优势，龙头企业经营的领域和规模不断扩大，推动了区域内农业产业协作的发展。如福建益升食品有限公司在罗源及周边县建立了香菇、秀珍菇等合作基地13个，在古田县建立了茶树菇、猴头菇、黑木耳合作基地，不仅带动了农户发展专业生产，也带动了当地包装业、运输业等第三产业的发展；福州干鲜果总公司下属的果品批发市场通过发挥自身的市场网络优势，为闽东北各市农产品开拓市场，目前市场覆盖国内17个省及境外9个国家和地区，年交易额达15亿元以上；古田县闽联食品公司与三明健盛食品公司共同投资5000万元，建设年产1.5万吨食用菌加工基地。
为共同搭建营销平台，协作区特色产品、名优产品企业在省内外举办展销活动，开展企业技术联盟、上下游产品配套合作，加强供需对接。去年，闽东北水仙茶企业携手组织了“水仙茶”品牌联盟，统一以“福建水仙茶”的品牌共同开拓国内外市场，先后组团参加了河南信阳茶博会、上海、厦门等国际茶博会，与不少茶商建立了供货渠道。
林业资源是闽东北经济协作区最突出的优势资源。协作区各地在推动区域林业产业发展、森林资源保护和开发、植物种苗的保护和繁育等方面取得了许多协作成果。福州、莆田、宁德、平潭等地加强沿海防护林体系建设，并推进城乡绿化一体化，优化发展环境打造宜居城市。
