近日，重庆市涪陵区焦石镇卷洞菌业专业合作社再次创新，采取“农户+合作社”的模式，在悦来社区1社发展50亩冬闲田球盖菇种植，深得40户种植农户的广泛欢迎。
冬闲田球盖菇是利用水稻丰收后闲置的稻田进行种植，农户负责提供闲置的稻田、玉米芯、谷糠等基础原料，卷洞菌业专业合作社负责提供种子、技术指导、收购销售等，待球盖菇获得丰收后，菌业专业合作社社将按照3.0元/kg进行保底收购，上市销售后还会按照销售情况与种植户进行二次分红，最大限度保障农户利益，调动其积极性。据卷洞菌业专业合作社技术人员介绍，按照每亩地收获2000kg球盖菇计算，农户每亩闲置稻田可直接增加经济效益6000元，该项目可直接让农户增加经济效益30万元，大大提高了稻田经济价值，因此发展球盖菇具有广阔的前景。
