荆楚网消息（湖北日报）记者傅洪波、通讯员李明清、祝学斌报道：17日至18日，中国食用菌标准化生产研讨暨珍稀菇品交易会在广水举行，美日韩等7国及国内专家、学者和客商共200余人，给被称为“健康产业”的食用菌生产和贸易“把脉”。副省长刘友凡出席开幕式并致辞。
据介绍，我国食用菌产业发展潜力巨大，目前全国总产量达1200万吨，占全球食用菌总产量的70%以上。但我国的食用菌企业普遍存在规模小、科技含量低等问题，质量标准体系、检验检疫体系和质量认证体系落后，国际市场竞争力不强。与会代表通过专家论坛、主题演讲等形式，为食用菌产业的“标准化生产、产业化发展、国际化贸易”献计献策。
广水市与国内外客商签订了总值1750万美元的珍稀白灵菇贸易合同。
