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    兵团第十三师红山农场职工野蘑菇加工创收


    【发布日期】:2013-08-20  【来源】:兵团新闻网  【作者】:刘翠清 赵景虎
    【核心提示】:野蘑菇可鲜食,晾晒的干蘑菇更是味道鲜美,同时也便于储存。得天独厚的地域优势让职工韩冬梅看到了商机,她每年都利用夏季收购、晾晒野蘑菇进行包装出售,去年晾晒干蘑菇100多公斤,收入三万多元。
       8月17日,走进新疆生产建设兵团第十三师红山农场社区职工韩冬梅家,远远的就能闻到野蘑菇扑鼻的香味。
      在红山农场,每到夏季生长在山区松树林带的一种非常珍贵稀少的天然野生菌类,就成了人们采摘、晾晒好时节。由于特殊的生长环境及地理位置,野蘑菇富含蛋白质等人体所需的多种维生素及20余种氨基酸,其味道鲜美而独特,是无污染天然绿色食品。野蘑菇可鲜食,晾晒的干蘑菇更是味道鲜美,同时也便于储存。得天独厚的地域优势让职工韩冬梅看到了商机,她每年都利用夏季收购、晾晒野蘑菇进行包装出售,去年晾晒干蘑菇100多公斤,收入三万多元,今年,她从6月中旬开始收购鲜蘑菇近2吨,晾晒干蘑菇200多公斤,由于,她晾晒的野蘑菇货真价实,老顾客频频光顾,不仅在巴里坤、哈密享有名气,而且在网络上也是十分畅销。截止目前已销售干蘑菇100多公斤。
      韩冬梅晾晒野蘑菇不仅使自己创收,同时,也为农场少数民族提供了增收的渠道。据介绍,以前红山农场的少数民族不吃蘑菇,也不采摘蘑菇,随着野蘑菇的畅销,民族职工在放牧的同时,采摘蘑菇也是一笔不小的收入,据韩冬梅说,有的牧民一家人一天采摘的鲜蘑菇就可收入一千多元。
      今后,韩冬梅还计划注册自己野蘑菇产品的商标,为顾客提供更加满意的服务,也为自己的产品寻找保护伞。(原标题:野蘑菇助兵团第十三师红山农场职工增收致富) 
     
     
    关键词: 野蘑菇
     
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