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    广西食用菌农展会上受热捧


    【发布日期】:2013-09-09  【来源】:广西农业信息中心  【作者】:易祚平
    【核心提示】:“广西食用菌产业在全国有名,希望通过东盟这个平台,进一步提升我们的影响力,与国内外客商、种植大户加强交流合作,共同发展绿色生态农业。”广西农业技术推广总站有关负责人如是说。
     



      9月6日是第十届中国—东盟博览会农业展开展的最后一天,当天上午,记者在现场看到,广西展览馆大门入口处人山人海,前来排队购票的市民排起了长龙,队伍还绕起了几个弯,甚至引起了交通堵塞。微凉的天气下,门口售票人员、执勤交警和保安们忙得汗流浃背。记者注意到,出口处的人流也不少,上午9点多,很多“有先见之明”的市民们已经肩扛手提大包小包的“战利品”出来,脸上满是喜悦。
      展馆内更是人头攒动,各个展厅都挤满了前来“扫货”的人群,大多以中年妇女为主。展馆咨询处不知何时被人贴上了一张“展品回运联系电话”的小广告,但似乎没引起多大注意。因为是展会的最后一天,一些路途较远的参展商都喜欢将展品卖出后“轻松”回家,甚至不惜降低产品价格进行“抛售”。参加过多年农展会的“大妈”们深谙此道,赶在最后一天瞅准时机“出手”。有些“大妈”甚至成群结队,浩浩荡荡地拉着推车、提着大购物袋,专攻“大甩卖”、“清仓”展台。东盟咖啡馆、水产畜牧展厅、农垦展厅、东盟优质水果展厅各种卖声四起、“抢购潮”凶猛。
      匆匆扫了一下各个展厅后,记者直奔广西农业厅展厅,还没进门,远远地就从展厅内传来“我要5斤”“给我来10斤”“我先来要先给我”“别急,别急,都有都有”等一浪高过一浪的声音吸引。进展厅一看,“大妈”们里三层、外三层把食用菌展台品尝区围得水泄不通。记者使劲挤进人群探个究竟,原来,“大妈”们正在抢购一种“根粗帽厚”的白色鲜菇。“这什么菇,多少钱一斤?”记者问一旁的参展商。“金福菇,10块(一斤),比外面便宜,要买赶紧排队。”参展商回答得干脆利落。得知是记者后,参展商滔滔不绝地打开了话匣子。
      “金福菇是我们的主打产品,上个月广西食用菌产业成果展览交易会在南宁举办,我们的产品在科技馆展出后,很多种植大户和市民都很感兴趣,所以这次我们又带来参加东盟农业展,前几天很多观众来参观时问我们卖不卖,趁着展会最后一天,我们运了大约一千斤过来‘压轴’,没想到这么受欢迎,开卖不到两个小时就基本售罄。”见记者一副惊讶的表情,参展商笑了笑。“你看,我们装金福菇的箱子都被‘掏’空了。”记者顺着参展商指的方向,看到品尝区展台后面七八个大泡沫箱果然空空如也。
      “对不起,对不起,卖完了,大家需要的话可以看看我们的干品,或者记下我们的联系方式。”工作人员连连向观众摆手示意鲜菇已经售完。十几位没买到鲜菇的“大妈”不甘心地围在展台前不愿离开。“姑娘,这下面不是还有两个箱吗?”一位“执著”的大妈把头探进了展台底下。“真的是没有了,那是装其他展品的空箱”工作人员强调。“大妈”坚决不相信。无奈,工作人员把箱子从桌子底下拖来出,打开给“大妈”们“验证”。看到真是空箱后,“大妈”们才失望地将脚步往外挪。
      “咦,这是什么?”市民围着食用菌展台前一盆盆精致漂亮的“盆景”问道。“这是‘菇花’,里面种的是金福菇,跟您刚才买的鲜菇一样”。工作人员黄先生热情地介绍。“金福菇可以种在花盆里?”市民李女士不敢相信自己的眼睛,为了证明黄先生没有骗她,李女士小心翼翼地用手摸了摸眼前的一盆“菇花”。“呀!是真的!太不可思议了。”李女士激动得举起手中的相机对菇花拍照。“像这种菇花多少钱一盆?”拍完照后,李女士问道。“这个是展品,我们不卖,但是我们有种子,一棒种子4块钱,买一棒,可以种好几盆,菌包拿到家里就可以种,阳台、室内都可以,每天浇点水就可以成活,而且很快便能看见成果。”一经介绍,立刻吸引了很多观众的围观。记者在采访的时候,很多人都围上来问黄先生要联系电话。
      “这个种一亩要多少棒?亩产多少斤?市场价怎么样?有什么技术要求?什么时候种最合适?”家住武鸣的曾先生一上来便对工作人员发出一长串问号。工作人员都耐心地一一解答。当知道曾先生家里有十几亩地,想要用来试种蘑菇后,黄先生表示,量大的话,菌棒的价格可以优惠,并且可以上门指导,如果有什么问题,也可以电话向他们咨询。经过一番洽谈后,曾先生满意地留下了联系电话,说回头跟他们联系买些菌棒回去试种。
      “金福菇用来炖汤或者炒都可以,味道甜美,口感极佳。而且特别耐保存,不易变色,运输方便。其它菇体表面含有较多的氧化酵素,所以在包装储运过程中很容易碰伤或自行氧化而变色,但金福菇氧化酵素很少,所以没有这个困扰。”黄先生不但向观众介绍起金福菇的烹饪方法,还兴致勃勃地向观众科普金福菇的与众不同之处。
      记者向黄先生了解这几天的推广成效,黄先生表示,没有具体统计过,但这几天有意向合作的种植户和观众还真不少。“光是自己来我们展台拿宣传单留联系方式的,就有好几百个。”黄先生自豪地说。
      除了金福菇,展会展出的大朵灵芝、鹿角灵芝、红菇等做成的各种造型也深受观众的欢迎。一边要负责看管好展品,一边要热情地向观众介绍展品的特色、功效、价格、产地……食用菌展台前,参展商和展台工作人员忙得不可开交。
      “广西食用菌产业在全国有名,希望通过东盟这个平台,进一步提升我们的影响力,与国内外客商、种植大户加强交流合作,共同发展绿色生态农业。”广西农业技术推广总站有关负责人如是说。
     
    关键词: 食用菌
     
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