2014年,两当县为了促使食用菌产业健康有序、持续快速发展,再一次确立了食用菌产业发展的原则,规划了产业发展目标及方向:
一是扩大规模,增强产业吸引力。两当县紧紧围绕食用菌产业的可持续发展,进一步完善产业发展政策,继续优化发展环境,建立激励机制,整合各类农业项目资金,加大对食用菌乡镇投入力度,充分调动食用菌乡镇抓产业、广大农民参与产业发展的工作积极性和主动性,在2013年520万袋的基础上,2014年食用菌栽培新增600万袋达到1000万袋,争创全省菌业生产大县。
二是强化培训,搞好技术服务。为确保食用菌生产进一步健康稳定发展,两当县利用现有技术人才,继续加大经费投入,创新培训方式,围绕食用菌栽培关键技术环节进行培训,采取现场指导和菇棚课堂相结合技术服务方式,技术员随时接受农户技术咨询,发现问题,随时到现场解决,积极主动地解决广大菌农生产中的技术难题,提高菌农的生产管理水平和技术应用能力。
三是扶持大户,走专业化、合作化生产道路。两当县继续从资金、技术两方面支持农户进行规模化、专业化、标准化生产,同时,加强规范化建设,努力提高农民专业合作社的运行质量,充分发挥其联结农民和市场、引导生产和经营等方面的作用。
四是打造品牌,增强产业影响力。两当县继续大力扶持和培育食用菌品牌建设,加大对食用菌商标注册资金扶持力度,并通过各种渠道进行大力宣传,实行统一标识、包装、销售,扩大食用菌的知名度和市场占有率。
五是发展壮大龙头企业,推进产业化经营。两当县继续扶持壮大黄波菌业公司发展,组织公司对外合作和交流,加大新品种、新技术、新工艺及先进设备的引进力度,提高企业发展能力,拓展产业发展空间。巩固发展“公司+基地+农户”的产供销一体化生产经营模式,提高食用菌产业开发的档次和水平。
六是加快园区建设,提高标准化生产水平。两当县继续积极争取项目,整合资金,加快左家乡食用菌标准化生产园区建设进度。建立标准化生产园区,通过政策引导菇农进入园区进行规模化、标准化生产,提高产品质量和生产效率。
截至目前,两当县新搭建食用菌栽培大棚1611座,完成菌棒制作266.3万袋,培训菇农220人次,有效管理2013年留床菌棒480余万袋。两当县黄波菌业公司示范栽培、技术指导、春菇收购等各项工作稳中有序,为2014年两当县食用菌产业持续增产增效奠定了良好基础。