武义通过实施国家“科技富民专项行动计划”———食用菌产业转型升级关键技术集成与示范项目,加快食用菌产业升级。该项目不仅获得380万元国家、省财政补助,还获得省财政100万元奖励。去年,武义县食用菌年生产规模达到6860万袋,预计总产值将达3.75亿元,菇农增收9500万元左右。
武义利用项目资金与省农科院食用菌团队科技特派员共建了“浙江省武义食用菌产业区域创新服务中心”,通过整合第一轮项目绩效奖励、院县合作等专项资金,筹集230万元扩建生产规模。
服务中心探索建立食用菌菌棒“统一生产、分户管理”暨“统分结合”的新型模式。服务中心与菇农签订料棒生产合同,统一采购原辅材料,从源头上遏制伪劣原辅材料;统一料棒生产规程,运用先进的机械设备,拌料、装袋、灭菌等环节均实行规范化操作;统一料棒质量标准,专业技术人员全程掌握料棒生产规程,户主全程跟踪监督料棒生产过程。经灭菌的料棒由菇农自行接种、培养和出菇管理,服务中心派出技术人员上门巡回指导,帮助菇农及时解决各类技术问题。
服务中心依托试验示范基地,建立“看得见、摸得着、学得会、用得上”的示范平台,讲给农民听、做给农民看、带着农民干,着力增强培训效果。
目前,全县年栽培3万袋以上、年收入20万元以上的食用菌专业大户达120多户,还成功选育出具有自主知识产权的香菇新品种“浙香6号”。