易菇网讯：在经济快速发展大潮流下，人们逐步进入环境的协调时代，园林建设开始受到重视，园艺文化成为人类休憩文化的重要组成部分，植物的作用已然超出了、食和药用功能。这种衍生文化经历了功能园艺，再到观赏园艺，直到现在的合宜园艺，合宜园艺作为现代国际观赏园艺发展的新理念，除了具备观赏性，因其食物和燃料等生产上的自给自足也达到了种植的功能性，并且从另一层面上满足了都市需求以及生态学倾向。随着合宜园艺在农业领域的应用，菇菜立体种植已然成为现代农民的全新“高层”种植模式，蘑菇也成为合宜园艺的重要素材。
据吉林农业大学园艺学院姚方杰教授介绍，菇菜合宜园艺具有生态作用，菇菜立体栽培模式可实现菇菜共生共赢，可谓相得益彰。蘑菇可以为蔬菜增施二氧化碳、有机肥，蔬菜可以为蘑菇遮光、降温、保湿、增加氧气供应，有效的成为土地、光、温、气、水、营养高效利用的典型模范。除了发挥这种生态作用外，还具备现代文化作用，现在的蘑菇花篮、花篮灵芝既能拓宽市场，也增添了蘑菇的文化气息，尤其是灵芝花篮采用插花方法组合搭配，依照框架培育灵芝，采取活体嫁接技术进行造型设计，灵芝花篮也是千姿百态。
园艺文化的存在是改善人们的生存环境，从而实现人们生活质量的物质文明与精神文明的结合，食用菌产业文化也能成为人们休闲娱乐、文化素养和精神享受的一部分。其实在经济与文化发达的国家、地区或城镇农村，不仅只有园艺生产者从事园艺活动，任何社会成员都会参与园艺活动，在国内已经有不少食用菌产区开始涉足食用菌仿自然生态活动，菇菜合宜园艺打破了食用菌产业仅仅作为食用及用药的传统思维，这将是食用菌产业将食用菌产业与文化结合的新的发展方向。
