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    江苏溧阳特色“山珍”雁来蕈5月2日上阵《舌尖上的中国2》


    【发布日期】:2014-04-21  【来源】:易菇网  【作者】:余姣
    【核心提示】:据了解,《舌尖上的中国》第二季4月18日正式登陆央视,300多道中国特色美食亮相荧屏,其中溧阳美食雁来蕈在内的18道江苏美食将轮番在节目中播出。
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      易菇网讯:江苏溧阳有三黑:黑米、扎肝、雁来蕈。雁来蕈,又名美味“松乳菇”“松树蘑”“松菌”“雁来菌”,是一种生长于溧阳山中的野生菌,以寒露时松花落地所生为最佳,味鲜美,有异香,是人们喜爱的山珍,佐餐的佳肴,被视为延年益寿的“健康食品”,是十大“溧阳经典名菜”之一。据有关专家介绍,秋季适量食用雁来蕈可以增强抵抗力,调节人体新陈代谢。
      据了解,《舌尖上的中国》第二季4月18日正式登陆央视,300多道中国特色美食亮相荧屏,其中溧阳美食雁来蕈在内的18道江苏美食将轮番在节目中播出。
      《舌尖上的中国》第二季播出时间为:4月18日至6月6日,每周五在中央电视台综合频道(CCTV-1)的21:00、纪录频道(CCTV-9)的22:00同步开播,溧阳美食部分于5月2日播出。
     
     
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