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    杏鲍菇的自述:“我从工厂走出”


    【发布日期】:2014-06-03  【来源】:邢台日报  【作者】:路遥
    【核心提示】:因为我们是在温度恒定,封闭的环境中长大,不需农药和添加剂,是体型匀称的生态菌,是杏鲍菇中的“高富帅”,所以石家庄、太原等大城市的超市都很欢迎我们,要贴上商标走品牌销售的路子。一年,我们能为企业挣来8000万元,带动着周边村里的150多名群众实现了就业。
      我是一朵杏鲍菇。和其他杏鲍菇出身大棚不同,我是从宁晋县的一家企业培养出来的。
      这家企业是宁晋县众多农业产业化企业中的一员。菌种室、培菌室、菇房,企业根据我们的生长习性为我们准备了最舒适的环境。
      由玉米芯、钙粉、锯末等混合掺杂而成的培养基是我们成长的温床。在无菌环境下,还是菌丝的我们被装入培养包内,再运送到培菌室。在22到24度的温度下,我们惬意地吸收着培养基内的营养,努力让自己赶快长。
      等到白色的菌丝布满了培养包,我们就奔赴下一站菇房。菇房温度只有15度,一进去就感觉好冷啊。但听技术员说,这是由电脑精确控制,温度恒定,更利于我们成长。
      这是工厂化培育的最后一站。在这里,我们继续成长,向着18厘米长,八两到一斤的标准体型发起最后冲刺。
      听技术员说,工厂化培育60天就可收获,产量是传统种植的6至8倍。我们在的这家企业,一天能产鲜杏鲍菇20吨。
      因为我们是在温度恒定,封闭的环境中长大,不需农药和添加剂,是体型匀称的生态菌,是杏鲍菇中的“高富帅”,所以石家庄、太原等大城市的超市都很欢迎我们,要贴上商标走品牌销售的路子。一年,我们能为企业挣来8000万元,带动着周边村里的150多名群众实现了就业。
      宁晋县是农业大县,农业产业化正在迅猛发展。实现工厂化生产的也不止我们杏鲍菇,就在不远的另一家企业,豆芽兄弟也实现了工厂化生产。
      听别人说,我们是现代农业的成果之一,现代农业是宁晋县发展的方向。以后会有更多的农业产业化项目落户,会有更多的“菌工厂”出现。那时再看,想必又是一番新景象。

      ——贴近基层接地气,感受农业产业化。
     
     
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