易菇网讯：辽宁省抚顺县素有“木耳之乡”之称，位于抚顺县的马圈子乡是国家农产品的标志、抚顺单片黑木耳的生产基地。近年来，抚顺县的单片黑木耳产业发展迅猛，今年抚顺市广坤富硒生物科技发展有限公司与抚顺县农业科技部门进行合作，尝试在单片木耳的日常种植和养护过程中喷洒含有富硒生物元素的溶液，单片木耳也能富硒了，将充分提升抚顺县的木耳品质和附加值。据抚顺市中医药材种植协会会长曲利群介绍，抚顺特产单片木耳是东北木耳中的珍品和上品，中医药种植协会有意将人体必须的健康元素硒应用于农业科技实践，其目的是在提高农产品品质的同时，为农民增收提供条件。
硒是人体必需的微量元素，人体缺硒会造成多种疾病，癌症、心血管疾病、高血压、免疫缺失、肌营养不良及人体的衰老都与缺硒有着直接的联系。在植物自然生长过程中，有机地将硒元素导入植物体内，从而生产有机硒含量较高的食品，被称为富硒食品，这项农业科技技术正广泛的应用于养殖和种植产业。人们通过食用含硒的木耳、香菇、鸡蛋、粮食，就可以补充硒元素，降低和减少患病的几率。随着抚顺县马圈子乡的单片木耳产业的迅猛发展，种植段数逐年递增，去年马圈子乡生产木耳菌段约800万段，今年已经突破了1200万段，此次“富硒工程”将助力将单片木耳产业推上一个新阶段。
