“脚下是青峰断裂带深处，湿气在海拔2400米的高处汇集，催生出一种珍贵的食材——小花菇，枯树上寄居的真菌，香菇中的王者。”4月18日，《舌尖上的中国2》对房县美食“小花菇”进行了报道。
在央视最具影响力的品牌美食节目里亮相，让房县小花菇再次名扬四海并迎来新的销售热潮。在房县土特产批零部里，小花菇实体店与网店销售全面开花。
香菇有椴木香菇、代料香菇之分。由于生产工艺、生长时间、烘干方式不同，香菇的价值也就不同。而花菇因“外观美、色泽纯净、质地纯正、营养丰富”成为香菇中的极品，有“山珍”之美誉。
房县位于专家所誉的“食用菌生产黄金线上”，全县森林覆盖率77.5%，耳菇林面积达225万亩，是全国闻名的“耳菇之乡”。房县黑木耳以朵大肉厚、色泽鲜亮，形似燕、状如飞而赢得“燕耳”美誉，是“十堰市十大农产品名片”之一， 居“消费者最喜爱的中国农产品区域公用品牌100强”之列。早在唐代，房县耳菇就被钦点为“贡品”，是流传了千年的历史品牌。人民教育出版社《种植技术》86版中记录：“黑木耳东北产量最多，湖北质量最好，郧耳品质最优，房耳占郧耳90%。”2009年，“房县黑木耳”、“房县香菇”获得国家地理标志产品认证。
近年来，房县县委、县政府确立了“管好资源扩规模，改良品种创品牌，优化模式增效益，培植龙头拓市场，创新机制增活力”的发展思路，食用菌产业呈现出蓬勃发展势头。
