桑黄可辅助抗癌治疗，具有抗氧化性和提高免疫力，止血活血降血糖、抑菌消炎的等其他药理作用。桑黄应用于传统中医药可用于治疗痢疾、盗汗、血崩、血淋、脐腹涩痛、脱肛泻血、带下、闭经等，用于中国、日本、韩国的现代医药可辅助治疗癌症、肝炎、利尿剂（日本）、养颜等。蔡为明研究员讲到，浙江工大2006年开始开展桑黄多糖分离纯化、结构鉴定和结构修饰研究；2009年丽水一企业从韩国引进桑黄菌种开展人工栽培试验取得成功；2011-12年发现野生桑树桑黄，开启一个桑黄研发热潮；2013年10月在杭州召开了“海峡两岸灵芝桑黄研讨会”。2014年4月在杭州召开了“海峡两岸桑黄研究与产业开发”研讨会，浙江省展开了一系列的桑黄研究开发工作。蔡为明研究员指出，桑黄产品开发存在尚未列入《中国药典》、没有列入 “既是食品又是药品的物品名单”、没有列入“可用于保健食品的物品名单”的问题。
谈到桑黄的人工栽培技术，蔡为明研究员介绍，桑黄主要采用大棚袋栽、立地、割口出子实体的人工栽培方式，春季栽培是在1月份接种，3月下旬排场，4月初割口，7月--9月中旬采收；秋季栽培是在7月中旬接种，9月上旬排场，9月中旬割口，11月底-次年4月采收。栽培配方为：桑枝木屑78%、麸皮10%、玉米粉10%、石膏1%、糖1%；含水量50-55%。装袋、灭菌、接种与培养过程一般采用17×33×0.0045cm 的栽培袋，常压或高压灭菌，接种后在20-25℃ （>10 ℃,<33 ℃）、避光培养，定时通风换气。排场、割口催蕾在3月下旬或9月上旬，菌包直立排场，间距10-15cm，排场15～20天后，菌包转色成黄褐色后，在菌包中下部割4～6个弧形口，弧长5cm左右。催蕾期棚内温度控制在15～32℃，湿度80%左右，较强的散射光（500-1000lx)，保持割口良好的湿度。出菇期即在原基形成至分化开片时，空气相对湿度保持在90%～95%，生长期控制在85%～90%，子实体趋于成熟有孢子产生时，降至80%左右；最适温度为25～28 ℃（>10 ℃, <38 ℃）；每天通风2～3次，每次半小时。待菌盖嫰黄色生长圈消失转为金黄色至棕黄色、表面见有孢子粉时，及时采收，及时烘干或晒干。
