食用菌出口创制技术被国家科技部立项 三友公司获星火计划100万元资助

日前，国家科技部发布了2014年度国家星火计划项目立项通知，三友(随州)食品公司承担的“食用菌出口产品创制技术集成及应用推广”项目被列入其中，将获得科技部100万元的经费资助，数额在全省9个项目中名列榜首。 

三友(随州)食品公司作为随州市食用菌深加工及出口重点龙头企业，2013年出口达到1亿美元。为延长产业链，建立可靠的产品品质及质量安全控制技术体系，三友公司基于现有产业基础，依托湖北省农科院技术支撑，进行食用菌超微处理、膜分离纯化、有害物质快速检测及质量控制、食用菌与特色资源复配技术等食用菌出口产品创制技术集成研发及应用，开发出系列健康辅助食品、即食型休闲产品，以实现出口产品结构调整，提高综合效益，增强市场竞争和市场风险抗御能力。该项目的实施将对提高企业科技创新能力，做大做强我市食用菌特色产业，巩固出口大市地位有着积极地示范引领作用。