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    穿着皮鞋采菇 开着小车送菇


    【发布日期】:2015-01-15  【来源】:金华日报
    【核心提示】:2014年,对于武义县菇农来说,是丰收的一年。这不,王宅镇岩宅村吴荣海去年种了4万袋香菇,毛收入达到40万元,前些天买了一辆近30万元的小轿车。

    2014年,对于武义县菇农来说,是丰收的一年。这不,王宅镇岩宅村吴荣海去年种了4万袋香菇,毛收入达到40万元,前些天买了一辆近30万元的小轿车。

    吴荣海是一名老菇农了,1988年初中毕业就开始学种香菇,一直没有间断过。用他自己的话说,一年到头忙忙碌碌,没有空闲时间。选料、备料、灭菌、接种、出菇,每个环节都马虎不得,特别是灭菌、接种要没日没夜加班,费神又费心,一不留神菌棒被杂菌感染了,就会前功尽弃。自从去年加入到武义科技局创办的食用菌创新平台后,尝到了甜头。吴荣海说,30多年香菇种下来,从没有去年这么轻松,创新平台把接好菌种的4万袋菌棒直接交到他手上,拿回家安顿在自家田里就等出菇了,种香菇和城里白领人上班一样,穿着皮鞋采菇,开着小车送菇。

    “种香菇这么多年,就数去年的效益好,关键是创新平台的技术先进,技术人员探索出一套新模式还真管用,错开了香菇的采摘期,卖了好价钱。”吴荣海如此说。

    吴荣海口口声声所说的“创新平台”,就是武义县政府利用项目资金与省农科院食用菌团队科技特派员共建的“浙江省武义食用菌产业区域创新服务中心”,武义通过实施国家“科技富民专项行动计划”———食用菌产业转型升级关键技术集成与示范项目,加快食用菌产业升级。该项目不仅获得380万元国家、省财政补助,还获得省财政100万元奖励。

    服务中心探索建立食用菌菌棒“统一生产、分户管理”暨“统分结合”的新型模式。服务中心与菇农签订料棒生产合同,统一采购原辅材料,从源头上遏制伪劣原辅材料;统一料棒生产规程,运用先进的机械设备,拌料、装袋、灭菌等环节均实行规范化操作;统一料棒质量标准,专业技术人员全程掌握料棒生产规程,户主全程跟踪监督料棒生产过程。经灭菌的料棒由菇农自行接种、培养和出菇管理,服务中心派出技术人员上门巡回指导,帮助菇农及时解决各类技术问题。

    服务中心依托试验示范基地,建立“看得见、摸得着、学得会、用得上”的示范平台,讲给农民听、做给农民看、带着农民干,着力增强培训效果。

    目前,全县年栽培3万袋以上、年收入20万元以上的食用菌专业大户达120多户,还成功选育出具有自主知识产权的香菇新品种“浙香6号”。去年,武义县食用菌年生产规模达到6860万袋,预计总产值将达3.75亿元,菇农增收9500万元左右。

    据该创新平台负责人介绍,统一制好的菌棒直接交给老菇农,自己回家培养;对新菇农来说,还有优惠待遇,基地共建了2万平方米钢架大棚,用于新菇农“寄养”菌棒,让他们学会全套技术再回家种香菇,去年一年已经有10多户菇农毕业了,今年又有一批新菇农入驻。去年菌棒专业化生产至少为菇农增效2000万元,今年预计标准化生产菌棒1000万棒,大部分已被菇农预定。

    据了解,创新中心今年又要建大型冷藏库,用于菇农存放鲜菇,以便统一创品牌,降低菇农风险,增加效益。

     
    关键词: 香菇 食用菌 菌棒
     
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