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    山西万荣:冬剪果枝粉碎种香菇


    【发布日期】:2015-01-23  【来源】:人民网
    【核心提示】:眼下正是果树冬剪的时间,以前冬剪后的果树枝条通常只能当柴烧或者干脆扔掉,如今在山西省万荣县,果树枝条在加工厂粉碎后加工成香菇菌棒,不仅变废为宝,还为农民增加了一条致富路。

    1月18日,在山西省万荣县王显乡的果树枝条加工厂里,工人们正将收购回来的果树枝条进行加工,只见几个小伙子把果树枝投进粉碎机,长短粗细不同的果树枝被粉碎成高粱颗粒大小。

    厂门口,王显村果农王峰来卖果树枝。他说,以前果树枝都用来烧火做饭,现在能卖钱,真是好事。加工厂负责人说,他们每年可以消化果树枝条三万吨,而这些果树枝条都是以每吨400块钱的价格从当地果树地里收购。

    果树枝在加工厂粉碎成木渣后,被运到天天香食品有限公司。在公司包装间,男工们将粉碎的颗粒与一些肥料等添加材料进行配料加工,10多名妇女将混合物装进塑料袋后封口,制成栽植香菇的菌棒。

    万荣县天天香食品有限公司副总经理徐国伟说,我们生产的菌棒比传统的木渣棒有几大好处,一是成本低;二是它发出来的香菇口感好;三是它美化了环境,增加了收入。像这样一个菌棒,每年可生产出三斤左右的香菇,一个大棚内可以放置这样的菌棒一万八千个。

    眼下正是果树冬剪的时间,以前冬剪后的果树枝条通常只能当柴烧或者干脆扔掉,如今在山西省万荣县,果树枝条在加工厂粉碎后加工成香菇菌棒,不仅变废为宝,还为农民增加了一条致富路。

    据统计,万荣县共有50万亩果树,每年修剪后产生的废弃枝条可达2.5亿公斤,按每个香菇菌棒需杂木1.75公斤计算,可制作香菇菌棒1.4亿个。在当地企业的带动下,目前万荣县已建成高标准香菇种植大棚40多个,带动了80户农户从事香菇种植,每户种植户每年可增收8万多元。

     
    关键词: 食用菌 香菇 菌棒
     
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