易菇网讯：4月26日，国家食药用菌产业技术创新战略联盟成立大会在江苏南通举行期间，中国食品土畜进出口商会食用菌分会秘书长、国家食药用菌产业技术创新战略联盟秘书长刘自强接受易菇网专访，谈到联盟成立对我国食药用菌行业的影响，以及行业内目前面临的一些共性问题，对企业转型提出了建议。
对于国家食药用菌产业技术创新战略联盟的成立，刘秘书长表示这是一个极具潜力的新生事物，联盟筹委会在构建联盟过程中特别注重如何在联盟内部形成较强的凝聚力和创新的管理机制、高效的运行机制，此项工作现已初具规模。联盟将走产学研用协同发展之路，希望将国家食药用菌产业技术创新战略联盟打造成食药用菌行业破浪远航的航空母舰。
刘自强秘书长也谈到了目前我国食药用菌行业面临的共性问题，并表示：我国目前食药用菌行业仍然停留在简单的生产和加工，对于品牌、原料、菌种、原材料等管理认知依旧不足。他还强调，2015年，是中国食药用菌行业发生巨变的年代，企业若不重视管理，必然会落后。
最后，他建议，企业不能单纯的沉醉于怎么把菇种出来，这并非重点，如何把握管理，将企业管好才是关键。如何建立一个对消费者有影响力的品牌是食药用菌企业值得思考和关注的。
