以色列成功培育出松露

【发布日期】：2015-05-29 【来源】：易菇网【作者】：莫明珂

【核心提示】：近日，以色列相关部门称，该国加利利地区农民首次成功培育出松露。据了解，欧洲地区的松露通常是用受过训练的猪检测藏在低下的松露，而以色列方面则是通过训练狗来完成这项任务。

　　易菇网讯：近日，以色列相关部门称，该国加利利地区农民首次成功培育出松露。据了解，欧洲地区通常是由受过训练的猪检测藏在地下的松露，而以色列方面则是通过训练狗来完成这项任务。

　　据悉，在当地一公斤松露可创造十万美元的收益，长期以来被当地人视为奢侈品。松露对生长环境的要求极其苛刻，造成了它的珍稀昂贵。另外，松露食用气味特殊，含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质，产量稀少，因此欧洲人将松露与鱼子酱、鹅肝并列“世界三大珍肴。

关键词： 松露以色列

0 条相关评论

推荐图文

推荐动态

点击排行