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    刘杏忠:虫草产业发展将依赖于学术、管理和公众


    【发布日期】:2015-06-30  【来源】:易菇网  【作者】:李华伟
     
      探究:有关虫草研究的术语问题
      在现场报告中,刘杏忠厘清了“虫草(cordyceps)”和“虫草菌(cordyceps fungi)”、“冬虫夏草(Chinese cordyceps)”和“冬虫夏草菌(Chinese cordyceps fungus)”的概念。在分类学家看来,虫草=虫草菌;而在生态学家看来,虫草≠虫草菌。而刘杏忠认为,“Ophiocordyceps sinensis ≠ Chinese cordyceps?”这一命题违背真菌分类。
     
      展望:虫草产业依赖于学术、管理和公众
      研究表明,不同地理来源菌和虫有协同进化关系。刘杏忠还在报告中列出了不同产品的活性成分及质量标准。
      刘杏忠认为,发展虫草产业需要学术研究、管理部门和公众的共同努力。未来发展虫草产业,需要大企业、大生产者、大消费者的通力合作。因此,刘杏忠建议从六个方面着手:拓宽虫草概念、深入挖掘虫草资源;从创新药物、保健及新资源食品多个层次进行新技术、新产品创新;管理部门的政策支持;加强管理、规范市场及科学普及;打造国际著名企业(企业重组)。

    2015首届全国虫草会议暨冬虫夏草产业高峰论坛由中国菌物学会主办,易菇网、江苏神华药业有限公司、中国菌物学会菌物产业分会共同承办,江西国药有限责任公司、中国虫草产业技术创新战略联盟、青海省畜牧兽医科学院、青海省冬虫夏草协会等单位协办。来自全国各地包括澳门、台湾260余名专家、学者、从业人员参加此次会议。
     
     
    关键词: 虫草 刘杏忠
     
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