早在上世界70年代，随县就从单一的香菇椴木种植到袋料栽培，逐渐向多品种、高附加值、无公害、标准化产品发展。2013年起，随县的湖北炎帝农业科技股份有限公司率先在国内实现香菇工厂化种植，形成四季出菇的生产模式。另外，传统种植需砍伐大量林木，该公司将秸秆等农业废弃物加入菌包中，木屑量减少了40%，也达到了良好的生态效益。
2012年，随县的湖北品源食品有限公司入驻天猫，2013年网上销售50万元，2014年猛增至1000万元，目前该公司在网上的销量位居食用菌行业榜首。目前，全县有近200家菇企在网上卖香菇。
2009年，村里成立互助担保贷款合作社，菇农入社后，以3户、6户或者9户的名义，每户向合作社缴纳5000元风险保证金，待银行审批后，就能贷到款。新的贷款模式为农户发展香菇产业提供了资金保障。
目前，随县已成为全国最大的香菇出口基地和区域性菌种生产供应基地，香菇种植、生产加工水平领先省内甚至全国。据悉，为进一步加快全国食用菌产业强县建设，随县将于今年12月12日至13日举办2015湖北·随县香菇节。
