易菇网讯：近日，为促进当地食用菌产业的发展，山西省万荣县特邀省农业厅蔬菜站副站长秦潮、省食用菌研究所所长郭尚、山西农大食品工程学院院长王晓闻等专家及客商代表赴该县香菇生产基地进行实地指导，并与客商代表成功签订香菇收购协议。
据了解，万荣县共有果树面积50万亩，每年果树间伐所产生的废弃果木枝约2.5亿公斤，可制作香菇菌棒1亿多袋。近年来，该县立足县情，把食用菌栽培作为调整产业结构、发展设施农业、增加农民收入的重要载体大力扶持发展。按照“设施标准化、生产规模化、产品优质化”的发展思路，不断加大政策扶持力度，强化技术服务，狠抓产品销售，极大地激发了广大菇农发展香菇的积极性，使全县食用菌产业得到了较快发展。
今年，该县新建香菇基地800余亩，发展规模600万余棒。目前，该县已成立了22家香菇种植专业合作社，生产基地达1200亩，香菇已成为当地农民增收致富的一项朝阳产业。
